Bucuria gatitului gol (publicat 2020)

O petrecere la casa lui Jack Clark din statiunea nudista pentru familie din Lacul Como din Lutz, Florida: de la stanga, Jayson si Karyn McMullen, domnul Clark si Charlie Herndon.Credit … Jason Henry pentru The New York Times

LUTZ, Florida – Karyn McMullen s-a saturat sa fie intrebat cum gateste slanina fara haine.

Este una dintre acele glume pe care oamenii nu le pot face decat sa faca despre nudisti, iar pentru doamna McMullen, care gateste goala de mai bine de doua decenii, ii arata cat de neinteles este nudismul. Multi oameni se gandesc doar la capcanele – stropirea grasimii, arsuri minore – si nu la beneficii.

„Imbratisarea stilului de viata nudist mi-a dat permisiunea de a-mi simti sentimentele”, a spus ea intr-o dimineata, in timp ce purta ardei gras in timp ce purta nimic altceva decat o manichiura sclipitoare in bucataria ei de acasa la complexul Lake Nudist Family din Lutz, la aproximativ 20 de mile nord de Tampa. Locuieste aici cu sotul ei, Jayson McMullen.

„Dar daca vrei sa stii adevarul”, a adaugat ea cu un oftat resemnat, „cumpar slanina gatita si o pun la cuptor cu microunde pe un prosop de hartie”.

Doamna McMullen, o insotitoare de bord care locuieste cu sotul ei la Lacul Como cu norma intreaga, a spus ca se simte mult mai creativa cand a gatit in nud. Cred … Jason Henry pentru The New York Times

Statiunea gazduieste evenimente regulate, cum ar fi karaoke-urile goale si noptile cu microfon deschis, pentru rezidenti si oaspeti … Credit: Jason Henry pentru The New York Times

Asadar, nu a fost o surpriza cand The Chicago Tribune a lansat un film recent despre popularitatea in crestere a escapadei fara imbracaminte sau „nakation” sau cand Bon Appetit a publicat „9 reguli pentru mese goale: eticheta resorturilor nud”. (Sfatul nr. 7: „Eyes Up Here, Buddy!”) Sau cand Asociatia Americana pentru Recreere Nuda a trimis in toamna anului trecut un comunicat de presa cu trei retete – pui si orez la cuptor, o piepta prajita si o lasagna de pui – ca a considerat sigura coacerea membrilor.

Dar multi nudisti se opun oricarei sugestii ca gatitul – sau vacanta sau viata in general – este mai plin de viata pentru ei decat pentru cei imbracati. De fapt, cand vine vorba de gatit si luat masa, multi nudisti sunt fara echivoc: este mai bine gol. Se simt mai putin inhibati, mai creativi.

Domnul Clark, un optometrist care isi petrece weekendurile in statiune, a spus ca este prea timid pentru a gazdui petreceri inainte de a deveni nudist. Acum o face tot timpul. Credite … Jason Henry pentru The New York Times

Miscarea nudista a fost in mod istoric legata de mancare: cand a aparut in Europa, se referea atat la dieta, cat si la imbracaminte. Unii nudisti au evitat felurile de mancare grele din carne si au imbratisat vegetarianismul si alimentatia sanatoasa.

Astazi, mancarea face parte integranta din experienta de la Lacul Como. Cea mai veche statiune nudista care functioneaza continuu din Florida, se simte ca ceva intre o tabara de vara si o casa de batrani.

Unele cluburi si statiuni pentru nudisti ofera fie un restaurant, fie casute cu bucatarii. Lacul Como le are pe amandoua, asigurandu-se ca oaspetii nu trebuie sa imbrace haine pentru a lua masa. Restaurantul sau cu servicii complete, Bare Buns Cafe, serveste fripturi de flanc si scampi de creveti, in timp ce un bar numit Butt Hutt, decorat cu placute de inmatriculare si lumini cu siruri, ofera karaoke gol si nopti cu microfon deschis.

Nu exista cerinte de rochie (sau de dezbracare) la restaurant sau bar, dincolo de regula conform careia fiecare oaspete gol trebuie sa aduca un prosop pentru a se aseza, din motive igienice. Intr-o sambata dimineata din ianuarie, un barbat se uita fix la telefonul sau, in timp ce devora o farfurie cu oua prajite, in timp ce altul trecea pe langa o caruta de golf, mancand o gogosa praf. Altii au facut gradina, au jucat volei, au umblat caini, au citit carti. Pur si simplu s-au intamplat sa fie imbracati.

La Lacul Como, multi oameni fac miscare sau se plimba nud. Asa cum a explicat doamna McMullen: „Filozofia este, nuda atunci cand este posibil, imbracata cand este practica.” Credit … Jason Henry pentru The New York Times

Locuitorii si oaspetii au spus ca majoritatea oamenilor din statiune sunt albi. (La nivel national, exista organizatii precum Asociatia Naturistilor Negri care incearca sa construiasca comunitate printre nudisti non-albi. )

Unii din Lacul Como au spus ca a fi dezbracat i-a ajutat sa cultive o relatie mai pozitiva cu mancarea.

Doamna McMullen, in varsta de 60 de ani, insotitoare de zbor, a crescut in Massapequa Park, NY, iar la sfarsitul anilor ’30 avea o greutate de 310 kilograme. „As merge la plaja cu acest balon urias de costum de baie si as auzi oamenii razand si soptind”, a spus ea.

O prietena i-a recomandat sa viziteze o plaja nuda din New Jersey. „Am luat nervul sa ma urc in masina si sa plec si, pentru prima data, nimeni nu se uita la mine. Nimeni nu judeca. Stiam chiar atunci ca asta era pentru mine. ”

Doamna McMullen a slabit de 185 de lire sterline, dar considera ca este mai putin important. Tot ce-i trebuia pentru a te simti bine in legatura cu aspectul ei, a spus ea, a fost sa-si ia hainele jos.

A vorbit despre a fi goala si de a fi bucatara ca si cand ar fi fost aceiasi, asa cum facea carnitas in oala electrica sub presiune. Sotul ei, domnul McMullen, in varsta de 63 de ani, retras din afacerea cu instalatii sanitare, si-a scotocit chitara.

Doamna McMullen a spus ca gatitul si a fi gol sunt similare prin faptul ca va permit sa „luati ceea ce doriti si sa lasati restul”. Credite . flipboard.com .. Jason Henry pentru The New York Times

„Este foarte creativ”, a spus doamna McMullen. „Este un lucru foarte propriu. Iei ce vrei si lasi restul. ”

McMullen locuiesc aici, dar calatoresc des, ramanand in statiuni nud atunci cand pot. Peretii lor sunt atarnati cu fotografii de grup de la croaziere nud. Dna McMullen are doi fii adulti care viziteaza din cand in cand si merg goi. Pentru ocaziile care le necesita, cum ar fi cumparaturile alimentare, cuplul pastreaza o rezerva de haine intr-o camera in care pastreaza curatenia.

Pe cealalta parte a statiunii, un alt cuplu, domnul Clark si Maryanne Rettig, s-au pregatit sa gazduiasca o cina – lucru pe care probabil nu l-ar fi facut atunci cand purtau mereu haine.

Pentru petrecerea sa, domnul Clark a gatit scoici si midii cu paste cu par de inger, manevrand cu indemanare in jurul bucatariei pentru a evita sa fie prins de o oala fierbinte.Credit ..

• spatiu privat virtual
• salariul minim pe economie 2020
• game of thrones
• vola
• masini
• c and a
• todoroki
• decoratiuni craciun
• mercedes a class
• jason derulo
• riga crypto si lapona enigel
• subito
• sts mail
• eneba
• prajituri
• m
• mesaje de 8 martie
• trinitas tv
• osu
• republica dominicana

. Jason Henry pentru The New York Times

„Eram o persoana foarte timida, nervoasa si introvertita”, a spus dl Clark, 63 de ani. „As ramane izolat. Nu aveam multi prieteni. Al doilea am fost nud, care a disparut in doua secunde. Toata viata mea s-a schimbat. ”

In urma cu patru ani, doamna Rettig, in varsta de 62 de ani, a fost tratata pentru cancer la ganglionii limfatici, ceea ce a limitat mobilitatea bratului drept. Bratul acela se umfla frecvent, asa ca a trebuit sa poarte haine largi. Intr-o zi, ea a insotit rudele pe o plaja nuda. De indata ce a fost goala, nimic din toate acestea nu a contat. Se simtea confortabil.

Cei doi si-au impartit timpul intre Orlando si casa lor din Lacul Como. In timpul saptamanii, domnul Clark lucreaza ca optometrist, iar doamna Rettig conduce un grup nonprofit numit Tampa Bay Free Beaches, care face lobby pentru deschiderea mai multor zone din Florida la recreere pentru nud.

Eticheta culinara nu este atat de diferita pentru nudisti, desi oaspetii sunt asteptati sa aduca un prosop pentru a se aseza, din motive de igiena. Cred … Jason Henry pentru The New York Times

„Ma simt mai liber si mai imaginativ cand sunt nud in timp ce gatesc”, a spus domnul Clark, stand deasupra aragazului, aruncand scoici in bulion de usturoi si fierband paste cu par de inger. Pe un semn de deasupra capului scria: „Este gol undeva.”

A manevrat cu indemanare in jurul bucatariei, aproape ca-si pasunea burta cu o oala cu apa fierbinte in timp ce scurgea pastele, purtand doar manusi de cuptor. “Sunt bine!” el a insistat.

In jurul orei 17.00, au sosit oaspetii, fiecare purtand cu bunavointa un prosop – desi unele scaune aveau deja prosoape drapate peste ele, in caz ca cineva ar fi uitat. Au mancat la o masa de pe punte, servetele de hartie aruncate peste coapse, slabind suvite de paste in timp ce soarele aluneca din cer si Jimmy Buffett a strigat de la un difuzor.

„Obisnuiam sa urasc petrecerile la cina”, a spus doamna McMullen, care era prezenta. „Au fost intotdeauna pretentiosi. Au fost toate aceste mici discutii pe care nu le-am primit. Acum ajung sa fiu eu insumi. Nu trebuie sa-l ascund cand nu inteleg pe cineva. ”

Aceasta usurinta, spun ei, se extinde si la mancare. La Bare Buns Cafe, regulile guvernamentale de sanatate impun ca personalul sa fie imbracat, dar majoritatea clientilor iau masa nud.

Nudistii „sunt mai prietenosi si mai intelegatori decat oamenii care nu sunt goi”, a spus managerul restaurantului, Stephan Krienes, 78 de ani, care nu este nudist. „Nu sunt stransi”. El a spus ca i-a luat „aproximativ 10 minute” sa se acomodeze cu oamenii goi.

Tara Pickett, bucatar la Lacul Como si alte statiuni nudiste din zona, a fost de acord. „Se plimba ca si cum ar fi imbracate”, a spus doamna Pickett, in varsta de 36 de ani. „Mergi la cineva si nici macar nu observi ca sunt goi. Te fac sa te simti binevenit ”.

In cazul in care restaurantul se lupta, a adaugat ea, este in angajarea de ajutor. „Cand afla ca oamenii de aici sunt nudisti, par sa se fereasca”, a spus ea. slashdot.org „Ei cred ca trebuie sa fie nud aici si nu.”

Dee Lyman, in varsta de 52 de ani, barman la Butt Hutt, a spus ca ii lipseste amestecul de bauturi fara un top – legal intr-un bar, dar domnul Krienes necesita uniforme. „Ma simt ingradit”, a spus ea.

Barul statiunii, Butt Hutt, atrage o multime constanta si energica. Cred … Jason Henry pentru The New York Times

A fi nudist invita la intrebari: Este la fel ca leaganul? Este expozitionist? Predator? (Nu, nu si nu.) Dar daca e frig afara?

„Filosofia este, nuda atunci cand este posibil, imbracata cand este practica”, a spus doamna McMullen.

Cu tot entuziasmul lor de a manca, gatitul poate pune unele provocari. Doamna McMullen a invatat sa faca un mare pas inapoi atunci cand scoate mancarea din cuptor, pentru a evita sa fie prinsa de un raft fierbinte. Sotul ei se abtine in mare parte de la prajire si poarta un sort atunci cand o face. La gratar, el pastreaza o distanta buna de flacara.

Nancy Rehling, in varsta de 70 de ani, un proprietar de restaurant pensionat care locuieste la lacul Como, a spus ca poarta un tricou cand gateste, pentru a combate stropi. „Am cicatrici pe burta si pe sanii mei de la gatit”, a spus ea – incidente care implica peste prajit, supe fierte si branza topita, care „se lipesc cu adevarat si continua sa arda”.

Dar mai multi bucatari au subliniat ca preocuparile de siguranta si igiena sunt inevitabile in orice gatit. Manierele la masa nu difera indiferent daca cineva este imbracat sau nu. Si un nudist este la fel de capabil sa pregateasca slanina sau orice alta mancare, ca bucatar intr-o tinuta completa.

“Nu este vorba de slanina”, ​​a spus doamna McMullen. „Este vorba despre libertate”.