Am vrut sa facem o mica demitificare a uneia dintre cartile de pranz preferate din America. Ce este oricum Bologna? Pe masura ce ne-am dus la Google pentru a descifra exact ceea ce doriti sa stiti cel mai mult despre Bologna, ne-am dat seama ca aveti cateva intrebari destul de normale si, de asemenea, unele … mai degraba … neregulate.

Toate total rezonabile.

Stai, pisici? Caini? Multi dintre voi va ganditi sa va impartasiti sandvisurile cu bologna cu animalele de companie?

Imi pare rau. Ai spus tort? Am incercat sa ajungem la fundul acestora. Fara alte intrebari, cele mai aprinse cinci intrebari de la Bologna au raspuns.

De unde vine Bologna?

Getty

Bologna provine din Bologna – Italia, adica. Desi daca cereti Bologna acolo, nimeni nu va sti despre ce vorbiti. Cu ce ​​veti ajunge este mortadela, nasul italian al „baloney” american. Mortadela este un carnati italieni grosi, cu pete de grasime, boabe de piper si, uneori, fistic. Mortadela este la Bologna, deoarece curcanul proaspat prajit de Ziua Recunostintei este la carnea de pranz feliata. orlovtrotter.ru

De ce nu arata Bologna americana ca Mortadella?

Getty

Pentru bologna fabricata si vanduta comercial in SUA, cum ar fi hot dog-urile care sunt adunate in aceeasi categorie, USDA spune ca produsul trebuie maruntit (sau redus la particule minuscule). Asta inseamna ca nu puteti recunoaste pete de untura, mirodenii etc. in Bologna si trebuie sa fie uniforma.



  • fordito
  • sony
  • rafael nadal
  • cluj napoca
  • meteo baia mare
  • yahoo.com
  • nosteam
  • alocatie copil
  • dieta rina
  • osu
  • pisici
  • curtea de apel bucuresti
  • rufus
  • anaf
  • locuri de munca constanta
  • esims
  • program tvr 2
  • calcul asigurari
  • filme seriale
  • google translate engleza romana





Asa este, pasta de carne.

Ce este in Bologna?

Getty

De obicei carne de porc, uneori carne de vita, alteori ambele. Bologna este un carnat, deci incepe ca un amestec de carne, grasime, sare si condimente, care sunt apoi umplute intr-o carcasa si afumate. Companiile care produc bologna tind sa fie foarte inselatoare in ceea ce priveste lista de ingrediente, deoarece „garniturile” care intra in ea provin din cand in cand din parti ale animalului care ii fac pe oameni sa doreasca sa lesine. De asemenea, protejeaza amestecul lor special de condimente (carora li se permite in mod convenabil sa fie listate doar ca „condimente” pe etichetele nutritionale).

Cele mai multe mortadele si bologna sunt condimentate cu un amestec de urmatoarele: piper negru, fructe de mirt, nucsoara, ienibahar, seminte de telina si coriandru. Daca v-ati gandi doar la voi, „oh, mirodenii murate”, ati avea exact dreptate. Cu exceptia boabelor de mirt, care este wildcard-ul care ofera bologna care recunoaste je ne sais quoi.

Daca nu ma credeti, mergeti sa va cumparati o sticla de Mirto, un digestiv traditional sardez facut din fructe de mirt si spuneti-mi ca nu are un gust ca Bologna.

Bologna este sanatoasa?

Ei bine, nu. Este la fel de sanatos pentru dvs. ca orice carnat, care este un amestec de grasimi animale si carne cu sare, condimente si agenti conservanti. Imi pare rau sa raportez ca una dintre cele mai bune modalitati de a manca Bologna se intampla sa fie prajita, lucru pe care de fapt l-as sustine cel putin o data. Du-te mare sau pleaca acasa, nu?

Se pare ca cea mai comerciala Bologna este fara gluten, daca va place acest lucru. pacient-net.ru Nu sunt sigur de ce nu ar fi, dar multi dintre voi pareau sa vrea sa stie. As aproba insa utilizarea bolnavului ca inlocuitor al painii fara gluten.

Ce este tortul Bologna?

Um, acesta este tortul din Bologna. Ce faceti voi chiar acolo?

Doriti sa cititi mai multe de la HuffPost Taste? Urmariti-ne pe Twitter, Facebook, Pinterest si Tumblr.