8 alimente bogate in sodiu care sunt bine sa mananci

Cand sodiul apare in stiri in zilele noastre, conversatia se concentreaza cel mai adesea pe locul unde se ascunde (paine, lapte, articole procesate) si cum sa-l evitati (nu mancati aceste alimente). Aceasta conversatie contine informatii esentiale pentru cei care tin o dieta saraca in sodiu, dar cu toate „nu pot”, „nu fac” si „nu trebuie”, este, de asemenea, un mesaj care lasa adesea oamenii sa se simta goi in loc sa fie plini.

Deci, ca cineva care a trait cu o dieta satisfacatoare fara sare de aproape un deceniu, va propun sa vorbim despre ceva putin mai inspirat. Sa ne concentram mai putin pe restrictiile de sodiu si, in schimb, pe oportunitatile de sodiu.

Iti plac sfecla, telina sau carnea? Stiati ca si toate contin sodiu?

O singura sfecla are 65 de miligrame de sodiu, telina are 50 de miligrame de sodiu pe tulpina mare, iar pieptul de pui contine aproximativ 70 de miligrame de sodiu pe portie, iar majoritatea alimentelor intregi contin si o cantitate de sodiu. Ideea nu este sa spui ca ar trebui sa incepi sa eviti culoarul de produse si ghiseul de macelar impreuna cu acele alimente care „ascund” sodiul, ci, in schimb, exista o modalitate de a readuce acel gust „sarat” la felurile tale preferate.

Iata opt alimente intregi bogate in sodiu, care vor adauga adancime si aroma gatitului dvs. Aceste alimente au un gust natural, puteri nutritive si va pot stimula si echilibra mesele. Aceasta lista va va surprinde placut si va va arata ca exista de fapt o cantitate de sodiu de care va puteti bucura.

Este Luna Inimii Americane si nu exista o modalitate mai buna de a-ti iubi inima decat sa te uiti la aportul de sodiu. Pentru mai multe sfaturi si retete cu continut scazut de sodiu, consultati SodiumGirl.com si Sodium Girl’s Limitless Low-Sodium Cookbook .

Sfecla



rosie si aurie si cu aproximativ 65 de miligrame de sodiu pe sfecla, aceste legume radicale vibrante pot deveni inlocuitorul preferat al sarii. Pur si simplu feliati-le si coaceti-le pentru a face aschii de cartofi, amestecati-le si adaugati-le in suc de legume de casa pentru o preluare proaspata a clasicului Bloody Mary sau prajiti-le si adaugati-le in salate sau sosuri de paste pentru o lovitura luminoasa si pamanteasca. Si pe scurt: nu va temeti de sfecla. 0.7ba.info Folositi-l in avantajul dvs.

• stiri dc news
• finestore
• mamma mia
• harta
• nude photography
• meteo galati
• gradina botanica
• meteo braila
• jordani
• rl
• diclofenac
• jordan 1 mid
• ziarul libertatea
• netflix filme
• dental
• lapte de pasare
• posta romana tracking
• tra
• psoriazis
• flori de primavara

de gatit (purtati doar manusi).

CELERIA SI MORTELE



Exista un motiv foarte bun pentru care telina si morcovii alcatuiesc doua treimi dintr-un mirepoix, cunoscut si sub numele de sfanta treime a stocurilor franceze. Cu 50 de miligrame de sodiu atat intr-un stoc mare de telina, cat si intr-un morcov mare, aceste legume ofera acea aroma sarata familiara in supe si tocanite, fara cateva prafuri de sare. Sunt o muscatura grozava si sarata de salate de ton si pui. Telina prajita, fiarta sau cruda, telina si morcovii sunt elemente esentiale de bucatarie pe care le aveti la indemana. In ceea ce priveste condimentarea, cautati seminte de telina fara sare pentru a spori gustul sarat in orice, de la pui la cuptor la fasole verde la mac si branza de casa.

CARNE



Este o practica obisnuita sa economisesti oase pentru supa si ciorba, dar cand vine vorba de prepararea cu continut scazut de sodiu, nu uita de sucuri. Fie ca sotati carne de vita macinata (75 miligrame pe portie, cruda) sau gatiti o cotlet de miel (aproximativ 65 miligrame pe portie, crud), bucatile rumenite ramase si uleiurile de carne pot fi reciclate atunci cand gatiti alte ingrediente. De exemplu, in loc sa folositi ulei sau unt, sotati legumele intr-un pic din grasimea de carne gatita. Sau, dupa prajirea lenta a puiului, scoateti sanii si coapsele din Crock-Pot si adaugati fasole sau boabe pentru a absorbi resturile carnoase.

SPANAC si CARD



Ai gustat in ultima vreme spanac sotat ? Cand este fiert fara nimic altceva, ambaleaza 125 miligrame de sodiu pe ceasca si un gust puternic sarat. Si in mod similar, o ceasca de branza elvetiana gatita contine mai mult de 300 de miligrame de sodiu, oferind o alta garnitura „sarata”. Deci, atunci cand rotunjiti o masa, alegeti aceste verdeturi pentru a completa intrarile cu continut scazut de sodiu. Folositi-le in locul salatei pentru o salata mai surprinzatoare sau inlocuiti-le cu busuioc pentru a face un sos pesto bogat in vitamine si usor „sarat”. 3zfe6.7ba.info

Vedeti aici toate cele 8 alimente cu continut ridicat de sodiu

Mai multe din The Daily Meal