5 alimente care lupta impotriva frigului

Baietii adora vindecarile rapide si promisiunea plina de speranta a potiunilor stiintifice de minune. Cand ne imbolnavim, ajungem la preparate chimice fara prescriptie medicala.

Sucul miracol modern vine intr-un curcubeu orbitor de culori – unul pentru fiecare simptom de raceala sau gripa imaginabil. Si sigur, te vor scoate pana cand frigul renunta, dar nu sunt remedii adevarate. Daca doriti cu adevarat sa va indepartati de gripa sau sa ucideti raceala, nu trebuie sa cautati mai departe decat frigiderul.

Asa este: multe alimente adapostesc agenti antivirali si antibacterieni care va pot ajuta sistemul imunitar sa macelareasca aproape orice insecta urata. Urmatoarele ingrediente pot preveni infectia sau pot stimula apararea naturala a corpului.

1. Piper Cayenne si Hot Chilies

Daca capul tau simte ca este plin de clei Elmer, sari peste pastile si in loc sa arunci un ardei iute. Capsaicina, substanta chimica care da muscaturii ardeilor, actioneaza ca un decongestionant, expectorant si calmant, simultan. Iti amintesti cum ai fugit nasul, gura si ochii dupa ce prietenul tau a indraznit sa mananci un jalapeno?

Imaginati-va acelasi efect atunci cand capul va este infundat de o raceala. Capsaicina va incurajeaza corpul sa subtire tot mucusul, astfel incat sa il puteti pirata si sa scapati de el. Poate parea contraintuitiv, dar capsaicina innebuneste nervii atunci cand este aplicata. Produsul chimic epuizeaza neurotransmitatorul „substanta P”, care transmite semnale de durere catre creier.

De asemenea, creste productia de colagenaza si prostaglandina din organism, care reduce durerea si umflarea. Ai o durere in gat? Inghiti niste sos Tabasco. Ardeii iute sunt, de asemenea, plini de vitamina C. De fapt, un ardei iute poate contine de pana la patru ori mai multa vitamina C decat o portocala. Si vitamina C, dupa cum vom vedea, s-a dovedit ca scurteaza durata racelilor.

2. Supa de pui

Stiinta a confirmat intelepciunea bunicii: supa de pui este, fara indoiala, buna pentru raceala. Dar bunica stia asta fara a sustine studii clinice sau a aplica pentru granturi de cercetare, deci ce da? Medicii de la Universitatea din Nebraska Medical Center au testat efectiv puterile de vindecare la rece a supei de pui.

De fapt, au folosit reteta bunicii, care include pui, ceapa, cartofi dulci, pastarnac, napi, morcovi, tulpini de telina si patrunjel. Dupa efectuarea mai multor teste laborioase, cercetatorii au reusit sa identifice unul dintre ingredientele active, care combate frigul supei: stocul de pui. Baza pentru toate supele de pui incetineste de fapt productia de mucus, ajutandu-va sa respirati mai usor in timpul racirii. Cercetatorii au continuat sa testeze 13 marci diferite de supa de pui cumparata in magazin. Aproape toti au suprimat intr-o oarecare masura productia de mucus. Cu toate acestea, versiunile vegetariene lipseau ingredientul crucial.

Deci, chiar daca bunica nu este in preajma pentru a va face supa de pui de familie, luati o cutie de Campbell. Bulionul aburit te va ajuta cu siguranta sa treci peste frig mai repede.

Mai multe de la AskMen.com:

– Alimente vindecatoare

– Antioxidanti

– Remedii pe baza de plante pentru relaxare

3. www.bqe-usa.com

Suc de portocale

Cand te-ai imbolnavit in copilarie, mama ta a turnat suc de portocale pe esofa. La fel ca in majoritatea lucrurilor, mama ta stia ce face. Sucul de portocale este un medicament excelent pentru raceala. Contine tone de vitamina C, despre care s-a dovedit mai mult sau mai putin ca scurteaza durata racelilor.

In anii ’70, dr. Terence Anderson si colegii de la Universitatea din Toronto au publicat o serie de studii care au sugerat ca administrarea dozei zilnice recomandate de FDA de vitamina C (aproximativ 90 de miligrame) ar putea scurta durata unei raceli cu o zi.

Alti cercetatori si medici, inclusiv legendarul biochimist Linus Pauling, au sugerat ca administrarea de pana la patru ori doza zilnica recomandata de vitamina C ar putea face minuni. Cu toate acestea, studii mai recente au aratat ca mega-dozarea vitaminei C nu are beneficii reale in ceea ce priveste administrarea dozei recomandate.

Deci, cat de multa vitamina C este in sucul de portocale? In functie de marca, exista aproximativ 120 mg intr-o cana – aceasta este mai mult decat doza zilnica recomandata. Asadar, data viitoare cand vii cu o raceala, ajuta la JO. Si amintiti-va: cu cat este mai proaspat, cu atat mai bine, deci mergeti la lucrurile proaspat stoarse daca puteti.

4. Ceai de ghimbir

Daca prindeti sniffles in China, probabil ca vi se va servi ceai de ghimbir. Herborarii din tara antica prescriu lucrurile de secole. Ei sustin ca ceaiul de ghimbir poate vindeca in mod miraculos racelile, ameliora durerile de cap, poate anula greata si chiar imbunatati circulatia. Exista dovezi ca ghimbirul, luat ca un ceai sau de la sine, are efecte usoare analgezice (calmante ale durerii). Alte studii au aratat ca ghimbirul combate anumite tipuri de virusi. Deci, o ceasca de ceai de ghimbir sau un ghimbir proaspat zdrobit amestecat in apa fierbinte poate usura simptomele de frig si va poate ajuta sa va recuperati mai repede.

5. Usturoiul

Vechii egipteni iubeau usturoiul atat de mult incat il foloseau ca moneda. Astazi, este posibil sa nu puteti schimba un cuisor sau doua pentru un joc Xbox, dar puteti utiliza planta intepatoare pentru a lupta impotriva unui virus invadator. Usturoiul contine alicina, un compus chimic care distruge bacteriile si ingreuneaza grav virusii sa ramana in viata.

Un studiu realizat in 2001 de Centrul pentru usturoi din East Sussex, Anglia, a constatat ca persoanele care au luat un supliment de alicina au o probabilitate de jumatate de raceala decat cele care nu au luat-o. Desigur, consumul de usturoi crud sau alimente cu usturoi ar avea un efect similar. Usturoiul este atat de bun in lupta impotriva gripei, incat chimistii studiaza modalitati de a rafina pumnul sau puternic. Ajoene, un derivat al alicinei, sacrifica bacteriile si inhiba cresterea si reproducerea multor virusi.

De unde stii ca primesti suficient usturoi? Incercati sa mancati un cuisor pe zi, fie crud, fie gatit in mancare. Dar amintiti-va: gatitul diminueaza puterea usturoiului, asa ca poate doriti sa adaugati mai mult de un catel la sosul de paste pentru a obtine beneficiile complete.

Bataie cu mancare

Nu va lasati tentati sa cumparati o sticla de sirop rece viu colorat la farmacie. In schimb, aruncati-va in frigider sau camara si luptati-va frigul cu ingrediente naturale. Mama Natura v-a furnizat o gama larga de tratamente comestibile care vor functiona la fel de bine – sau chiar mai bine decat – omologii lor artificiali.

• www.cptool.com