Este posibil sa fi crezut candva ca inghitirea unei samante de pepene verde ar aprinde cresterea unui fruct enorm in burta. Deci, in loc sa ingerati, ati smuls cu sarguinta fiecare samanta individuala inainte de a intra in fructele suculente. Sau ai pastrat un arsenal de seminte in buzunarul obrazului pentru a le folosi ca scuipa munitie impotriva fratelui tau mai mare.
Dar aceste seminte nu vor inmulti fructele in interiorul corpului si nu ar trebui sa fie aruncate sau impuscate la un frate enervant. In schimb, ar trebui consumate. (Iata captura: nu ar trebui sa le mancati direct din fruct. Pentru a profita la maximum de ele, semintele trebuie incoltite si decojite.) Odata incoltite, decojite si uscate, semintele de pepene verde devin comori comestibile, pline de proteine. Doar o portie de o uncie (aproximativ 1/8 dintr-o ceasca) are 10 grame de proteine - comparabila cu cantitatea gasita in micul dejun cu iaurt grecesc.
Semintele „incoltite” sunt germinate si de multe ori sunt mai bogate in substante nutritive decat versiunile lor non-incoltite. Inmugurirea indeparteaza compusii din alimente care fac dificila absorbtia tuturor substantelor nutritive, creste densitatea nutrientilor si faciliteaza digerarea alimentelor. www.rankbookmarkings.win In cazul pepenelui, semintele sunt dezbracate de cojile lor negre si seamana cu semintele.
- flight radar
- salina praid
- the originals
- stephen hawking
- registrul comertului
- distanta rutiera
- am fost acolo
- stiri libertatea
- radio guerrilla
- autodata
- lego
- nyx
- braila
- total fishing
- download youtube mp3
- melania trump
- porofessor
- asia fan info
- hearts
- loto grecia kino live
Dar orice samanta veche nu este. Intr-adevar, aceste seminte sunt o gustare robusta: sunt ambalate cu proteine, vitamina B, magneziu si grasimi mononesaturate si grasimi polinesaturate, care s-au dovedit a reduce nivelul colesterolului, inflamatia si riscul de boli de inima si accident vascular cerebral.
Daca ati mestecat vreodata cu indrazneala o samanta in timp ce mancati fructele, stiti ca nu au gust de pepene verde. Semintele de pepene verde sunt cele mai asemanatoare cu aroma de seminte de floarea-soarelui, dar putin mai putin nuci si groase. Ar avea un gust grozav, acoperit cu salate, amestecate in mix sau pot fi mancate din palma propriei maini.
Majoritatea nucilor si semintelor fac bine corpului, dar comparativ, semintele de pepene verde sunt superstaruri nutritionale.
Bazat pe portii de o uncie
Daca nu sunteti in intregul proces de incoltire, puteti cumpara seminte de pepene verde incoltite intr-o punga – ca acestea de la GoRaw. Puteti invata cum sa incoltiti semintele cu un pic Google. Pentru inceput, consultati acest ghid instructiv de la Vertical Veg.
Pa!
Doriti sa cititi mai multe de la HuffPost Taste? Urmariti-ne pe Twitter, Facebook, Pinterest si Tumblr. www.red-bookmarks.win
