Salata verde este in mare parte facuta din apa, astfel incat structura celulei este distrusa atunci cand ingheata
“Branza congelata nu va va face rau – pur si simplu mutati-o intr-o alta parte a frigiderului”, spune ea.
„In ceea ce priveste salata, nu va fi placut sa mananci daca se inmoaie. Salata verde este in mare parte facuta din apa, astfel incat structura celulei este distrusa atunci cand ingheata. ‘
Daca frigiderul dvs. este echipat cu un „sertar mai rapid”, depozitati salata aici. Se sigileaza in vapori de apa la aproximativ 2c, ceea ce mentine verdele umed si clar.
TREBUIE SA CUMPARA UN TERMOMETRU?
Expertii recomanda achizitionarea unui termometru digital separat, chiar daca aveti un frigider modern de inalta tehnologie. Ei spun ca este singura modalitate garantata de a asigura o temperatura constanta.
„Cel mai bine este sa folositi un termometru”, spune dr. Ackerley. „Unele frigidere au un sistem de racire cu aer care distribuie temperatura uniform, dar in majoritatea frigiderelor partile inferioare pot fi mai reci si rafturile usilor superioare mai calde. ‘
Majoritatea supermarketurilor si magazinelor de hardware vand termometre cu baterii care pot fi fixate pe interiorul usii cu ajutorul unui magnet sau agatate de un raft. Termometrul pentru frigider Hanson H2221 de la Tesco costa 11 GBP. 60, Maplin’s costa 4 GBP. 99 sau un echivalent la Wilko costa 2 GBP.
SI DACA ESTE FARA afara?
Aceste zile fierbinti de vara va pot afecta temperatura frigiderului, la fel cum schimba temperatura casei dvs.
Un studiu recent realizat de Societatea Americana a Inginerilor de Incalzire, Frigidere si Climatizare a descoperit ca, chiar si atunci cand usa frigiderului este inchisa, modificarile temperaturii exterioare pot provoca modificari ale temperaturii interioare a frigiderului.
Dr. Ackerley spune ca acestea sunt minime, totusi. xn--d1abamebfd0avbpdfcx6e.xn--p1ai
- flashscores
- porno xxx
- gmai
- vegis
- sex video
- clatite
- intimissimi
- sentimente.ro
- vremea constanta
- next
- pat dormitor
- stripchat
- amc stock
- traductor
- program kanal d
- beton amprentat
- youtube converter
- puma
- joker loto
- ums
„Frigiderul ar trebui sa fie suficient de bine izolat pentru ca acesta sa nu aiba importanta la temperatura din exterior. Dar daca este foarte cald, incercati sa evitati sa lasati usa frigiderului deschisa, deoarece acest lucru va permite aerul rece sa se incalzeasca. ‘
Daca sunteti ingrijorat, frigiderul dvs. devine prea cald sau prea rece, reglati temperatura – dar nu mai mult de un grad in ambele sensuri si niciodata in afara intervalului 0-4c.
CE NU POTI PUNE IN FRIGIDER?
In comparatie cu trei sau patru decenii in urma, suntem utilizatori compulsivi de frigidere. Cu toate acestea, o multime de alimente de zi cu zi nu trebuie sa fie pastrate la rece.
Profesorul Paul Berryman, expert in stiinte alimentare si profesor invitat la Universitatea din Reading, spune ca unele dintre acestea sunt legate de gust, in timp ce alte alimente pot suferi reactii nocive la temperaturi mai scazute.
„Bananele, de exemplu, se innegresc in frigider”, explica el. „Temperatura rece face ca vacuolele celulei plantelor sa se scurga. Lichidul contine compusi fenolici care reactioneaza cu o enzima pentru a forma o substanta maro numita melanina.
In comparatie cu trei sau patru decenii in urma, suntem utilizatori compulsivi de frigidere. Cu toate acestea, o multime de alimente de zi cu zi nu trebuie sa fie pastrate la rece ca bananele
„Acelasi lucru este valabil si pentru paine. Temperatura rece a unui frigider il face sa devina mai vechi, datorita efectelor asupra amidonului. ‘
Alte produse alimentare care ar trebui tinute afara din frigider sunt fructele moi, cum ar fi piersicile si prunele (trebuie lasate sa se coaca), amarul (care are un gust mai bun neinfrigurat) si cartofii.
Amidonul din cartofi este transformat in zahar la o temperatura scazuta si, cand este copt sau prajit, zaharul reactioneaza pentru a forma o substanta chimica daunatoare numita acrilamida.
O POT UTILIZA PENTRU PASTRAREA LEFTOVERSULUI?
Nu exista nicio problema in pastrarea resturilor in frigider, atata timp cat sunt bine sigilate (recipientele Tupperware sunt cele mai bune) si racite mai intai la temperatura camerei.
„Racirea rapida este cheia de control pentru a va asigura ca este sigura”, spune dr. Ackerley.
