O dieta nu trebuie sa fie 100% sanatoasa pentru a fi sanatoasa, potrivit fondatorului Talia Koren, de la Work Week Lunch. Bloggerul a slabit 10 kilograme urmand regula 80/20, care implica concentrarea asupra consumului de alimente sanatoase 80 la suta din timp si alimente mai putin sanatoase restul de 20 la suta.
„Nu ma abtineam si cred ca asta este cheia a ceea ce il face sa functioneze”, spune Koren pentru NBC News Better. “Puteti avea ceea ce doriti, dar trebuie sa aveti mai multe lucruri sanatoase.”
Talia Koren a slabit 10 kilograme schimband modul in care mananca.
Tanara de 25 de ani spune ca a pus cateva kilograme in plus la facultate. Obiceiurile sale alimentare s-au inrautatit dupa ce a inceput sa lucreze pentru o companie media ocupata din New York, unde „zilele pizza” si covrigi gratuite erau norma. Varsarea greutatii parea imposibila.
„Cand nu mananci bine, nivelul tau de energie este afectat si asta am gasit”, a spus Koren. „Am fost foarte lent. Nu mi-a placut felul in care se potrivesc hainele mele. Pur si simplu nu m-am simtit bine cu mine. ”
Koren a incercat numeroase mofturi dietetice, dintre care niciuna nu parea sa o ajute sa slabeasca. Nici exercitiile nu pareau sa ajute. In 2015, in timp ce cerceta online, a aflat despre regula 80/20 si a decis sa o incerce.
Zilnic vs. Abordare saptamanala
Koren a abordat regula 80/20 folosind ceea ce ea numeste abordarea „de o saptamana”. Ea mananca aproximativ 21 de mese intr-o saptamana, dintre care 80% reprezinta aproximativ 17 mese. Ea prefera acest lucru decat abordarea de-a lungul unei zile, ceea ce inseamna ca 80% din mesele zilnice sunt sanatoase.
„Daca 20% [din ceea ce mananci] sunt cartofi prajiti in fiecare zi, asta se va adauga”, explica ea.
Abordarea de o saptamana o obliga insa sa aiba mai multa autocontrol. In timp ce aproximativ 17 dintre mesele ei sunt sanatoase in timpul saptamanii, doar patru sunt mai putin sanatoase.
Ce sa mananci si sa nu mananci
Koren a inceput sa-si gateasca mesele acasa. Mesele ei sanatoase constau din cereale integrale, proteine slabe, fructe si legume si carbohidrati cu nutrienti.
De exemplu:
- Mic dejun: Doua felii de paine prajita de grau cu unt de arahide si afine
- Gustare la jumatatea diminetii: O bucata de fruct (mar intreg, prune intregi, piersici intregi)
- Pranz: somon, cartofi dulci si broccoli
- Gustare la jumatatea dupa-amiezii: ardei taiat felii cu hummus sau o mana de migdale cu curmale
- Cina: oua amestecate cu legume
A decis sa-si rezerve mesele mai putin sanatoase atunci cand ia masa cu prietenii. Dar are grija sa nu aleaga elemente de meniu care sunt prea nesanatoase.
„Imi place mancarea mediteraneana”, spune ea. „Asadar, as primi falafel, care este prajit, si poate niste cole – ar fi mayo acolo – acel tip de lucruri, in care nu este total nesanatos, dar nici foarte strict.”
Nu ar trebui sa va folositi niciodata alocatia de masa „mai putin sanatoasa” de 20% ca scuza pentru a manca excesiv, avertizeaza ea. www.bookmark-jungle.win
„Asta nu inseamna ca vei merge la un opus extrem, ca si cum ai manca pizza doar 20% din timp”, spune ea.
- ymail
- once upon a time
- cancan.ro
- vremea galati
- giurgiuveanul
- free fire
- ercis
- meteo
- fsanp
- queen elizabeth
- wpp web
- corgi
- ceviri
- cascada cailor
- dictionar roman francez
- e46 bmw
- pro tv online
- humusul
- flvto
- mango romania
„Inseamna doar sa-ti pese putin mai putin”.
Pregatiti-va mesele in avans
Care este secretul lui Koren pentru a-si mentine stilul de viata sanatos consecvent? Ea isi pregateste mesele in avans.
„Pregatirea meselor este un motiv imens, imens, pentru care am reusit sa raman atat de consecventa, deoarece indiferent de dieta sau planul pe care il urmezi, trebuie sa te pregatesti”, spune ea.
Masa bloggerilor se pregateste de doua ori pe saptamana. Duminica isi va pregati mesele de luni pana miercuri, iar miercuri isi va pregati mesele de joi pana duminica. De exemplu, va gati broccoli, cartofi dulci si somon si le va imparti in trei portii pentru masa de pranz pentru urmatoarele trei zile. Ea spune ca aceste feluri de mancare pregatite o impiedica sa faca scuze nesanatoase.
„Vrei sa-ti bata creierul cu pumnul si sa ai o masa sanatoasa in fata ta, asa ca nici nu trebuie sa te gandesti la o decizie – este doar acolo”, spune Koren.
Concentrati-va pe proces, nu pe obiectiv
Dupa sase luni de la respectarea regulii 80/20, Koren a trecut de la aproximativ 130 la 120 de lire sterline.
„Acesta este ceea ce as numi greutatea mea fericita”, spune ea. „Nu incerc sa pierd mai mult, nici nu vreau sa castig mai mult.”
Bloggerul spune ca pierderea in greutate „s-a simtit grozav”, dar observa ca a fost un rezultat al concentrarii asupra modificarilor stilului de viata sanatos, nu a unei obsesii cu slabirea.
„Ma concentram asupra procesului – asupra procesului de gatit – si dintr-o data mi-am dat seama ca hainele mele au inceput sa se potriveasca mai bine, nivelul meu de energie a fost foarte echilibrat pe tot parcursul zilei”, spune ea.
„Pur si simplu a facut viata mult mai usoara”, a conchis Koren.
Cum se utilizeaza regula 80/20
- Va fi saptamanal sau zilnic? La abordarea de o saptamana, 80% din mesele saptamanale sunt sanatoase. Abordarea zilnica, pe de alta parte, inseamna ca 80% din mesele zilnice sunt sanatoase. Koren a gasit abordarea saptamanala mai eficienta, deoarece a fortat-o sa manance mese mai sanatoase.
- Educa-te. Mancarurile sanatoase ar trebui sa fie formate din cereale integrale, proteine slabe, fructe si legume si carbohidrati cu nutrienti densi. Mesele dvs. mai putin sanatoase ar trebui sa fie o ocazie pentru dvs. de a manca ceea ce va place, dar nu o scuza pentru a manca in exces.
- Investiti timp in pregatirea mesei. Pregatirea meselor este o modalitate importanta de a va asigura ca aveti intotdeauna disponibile optiuni sanatoase si va va impiedica sa faceti scuze nesanatoase atunci cand va este foame.
- Concentrati-va asupra lucrurilor mici. Cand va concentrati asupra schimbarii obiceiurilor alimentare si a stilului de viata, corpul si nivelul de energie se vor schimba si ele.
MAI MULTE POVESTE DE SUCCES DE PIERDERE IN GREUTATE (SI SFATURI DE IMPRUMUTAT)
- Cum l-a ajutat pe acest om sa slabeasca 60 de lire sterline
- Acesti doi economisti au folosit „meta reguli” pentru a scadea 120 de lire sterline
- Acest om a slabit 50 de lire sterline cu post intermitent
- Schimbarea modului in care vorbeste despre mancare a ajutat-o pe aceasta femeie sa scada 10 kilograme
Vrei mai multe sfaturi ca acestea? NBC News BETTER este obsedat de gasirea unor modalitati mai usoare, mai sanatoase si mai inteligente de a trai. Inscrieti-va la newsletter-ul nostru si urmati-ne pe Facebook, Twitter si Instagram. www.bookmarking-keys.win
