Glucidele primesc un rap rau. Datorita dietelor moft precum South Beach, Atkins si Paleo, ca sa nu mai vorbim de o obsesie nationala fara gluten, sarind cerealele a devenit o miscare populara in ultimele decenii.
Dar mesele fara cereale nu fac neaparat mese sanatoase. Cand o faceti bine, consumul unor tipuri de carbohidrati – in special la micul dejun – poate fi un mod sigur de a ramane plin si energizat pe tot parcursul zilei. Cine vrea sa incarce zahar in numele omiterii painii, oricum? (Uitandu-te la tine, boluri frumoase de smoothie).
Cand mancati carbohidrati, acestea sunt impartite in doua zaharuri: glucoza, care este esentiala pentru alimentarea fiecarei celule din corpul dumneavoastra, si fructoza, care ofera energie pe termen mai scurt (si poate fi stocata ca grasime). Cand auziti un termen precum carbohidrati „complecsi” sau „simpli”, se refera la cat de repede este descompus un aliment in aceste elemente. Glucidele complexe, cum ar fi cerealele integrale, leguminoasele, nucile, sunt cea mai buna optiune. Sunt bogate in fibre si sunt descompuse incet in corp si transformate in energie de lunga durata.
Carbohidratii simpli, pe de alta parte, se gasesc in painea alba, orezul alb, bomboanele si sifonul, printre alte alimente. Consumul de carbohidrati simpli ofera corpului un varf de energie urmat de un accident, care nu numai ca ne lasa epuizati, dar nu ne mentine plini pentru mult timp. De aceea, consumul de carbohidrati este atat de des asociat cu cresterea in greutate.
Daca energia este ceea ce cauti, incarcarea cu carbohidrati complexi este de fapt o idee grozava, mai ales dimineata. www.argfx1.com
- s77
- brico depot
- husa canapea
- recorder
- la jumate.ro
- locuri de munca craiova
- chaturbate
- roblox promo codes
- 888 casino
- monica bellucci
- gogoanime
- pornhun
- altex telefoane
- youtube videos
- meteo craiova
- tom ford
- beirut
- mohito
- arsenie boca
“Carbohidratii sunt combustibil pentru corpul tau. Tipul potrivit de carbohidrati iti poate oferi posibilitatea de a incepe ziua”, a declarat Angela Ginn-Meadow, RD, pentru Huffington Post. Practic, peste noapte, depozitele de glucoza oferite de cina sunt epuizate, iar un mic dejun cu carbohidrati bogati in nutrienti va reincarca glucoza necesara pentru energie.
Esti convins inca? Daca sunteti dispus sa incercati intregul carbohidrat pentru micul dejun, Elisa Zied, RD si autorul Saptamanii viitoare mai tanara , are cateva sugestii de retete usoare care sunt incarcate cu carbohidrati complecsi.
Ovaz si nuci
- 1 cana de ovaz gatit
- 2 linguri. nuci la alegere (migdale si nuci sunt optiuni bune)
- 1/2 cana de fructe proaspete
Faina de ovaz cu nuci. Fructele proaspete pot fi amestecate sau servite pe lateral.
Iaurt si cereale
- 1/2 cana sau 1 cana iaurt cu continut scazut de grasimi sau fara grasimi
- O mana de cereale bogate in fibre (Zied sugereaza Puffins-ul lui Barbara)
- 1/2 cana de fructe de padure
Se toarna cereale si fructe de padure deasupra iaurtului. Se amesteca daca se doreste.
Oua si paine prajita
- 1 felie 100% paine integrala sau o tortilla 100% faina integrala
- 1 ou omletat
- 1 felie de branza
- 1 cana de lapte cu continut scazut de grasimi sau fara grasimi
- 1/2 cana de fructe proaspete
Serviti paine prajita sau tortilla cu ou omletat si branza deasupra. Serviti fructe proaspete si lapte pe lateral.
E timpul sa schimbi acea rutina de mic dejun.
