Ningyocho: un ghid pentru orasul papusilor | DiGJAPAN!

de scriitoarea invitata Laura Loss

Ningyocho este un cartier al districtului Nihonbashi, situat in sectiunea Chuo din Tokyo. In perioada Edo, a fost un district de divertisment infloritor, care a gazduit teatre Kabuki si spectacole de papusi. Multi papusi, producatorii de papusi si mesteri si-au bazat activitatea in aceasta zona care a fost numita Ningyocho (literalmente „Town Town”). Dupa ce teatrele au ars in perioada Edo tarzie, au fost mutati la Asakusa. 

Ningyocho si-a pastrat numele, dar nu veti mai gasi multe papusi aici. gunnercefi039.mozello.com Cu toate acestea, dupa ce a supravietuit atat Marelui cutremur Kanto, cat si bombardamentelor din Al Doilea Razboi Mondial, aceasta zona pastreaza inca o senzatie puternica a perioadei Edo.  



S-ar putea sa para un district de afaceri obisnuit la prima vedere, dar nu te lasa pacalit. Multe case originale, restaurante de lunga durata, magazine traditionale de artizanat si magazine de dulciuri japoneze pot fi gasite aici. Exista, de asemenea, mai multe temple in zona in care au loc o varietate de evenimente de-a lungul anului.

Pe strada principala, Ningyocho-dori, exista doua turnuri de ceas. diigo.com Acestia prind viata cu un mic spectacol de marionete pentru ca trecatorii sa se bucure in fiecare ora de la 11:00 la 19:00. Unul turn ofera pompieri, iar celalalt povestitori rakugo.



 

Figura de pompier de pe unul dintre turnurile de ceas ale lui Ningyocho.

Ce sa faci in Ningyoucho

Mai jos este o lista de lucruri pe care le puteti face in Ningyocho, dar nu va limitati la acestea; plimbati-va prin zona si asigurati-va ca explorati aleile laterale pentru nestemate ascunse!

Incepe-ti pelerinajul spiritual la Templul Okannon-ji

Altarul lui Jizo si al Inari al lui Okannon-ji

Acest mic templu fermecator este ascuns intre cladirile de pe drumul principal chiar langa gara. O scara duce la o poarta torii care va intampina in micul teren. kylerfbcw.bloggersdelight.dk Templul principal este dedicat lui Kannon, zeitatea budista a milosteniei. Exista, de asemenea, un altar dedicat lui Jizo, pazitorii copiilor. Direct atasat de el este un minuscul altar Inari , un altar dedicat zeului Inari. Aceasta este dedicata Dakini-zece, zeita care calareste o vulpe alba.

Okannon-ji este al treilea templu al pelerinajelor templelor Edo 33 Kannon. hub.docker.com



 

Templul principal.

informatie

Templul Okannon-ji | 大 観 音 寺



Adresa: 1 Chome-18-9 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo (Deschide harta)

Obtineti un sentiment pentru Shitamachi din Amazake Yokocho Shopping Street

Amazake Yokocho.

La doar 400 de metri lungime, Amazake Yokocho pleaca de la Amazake Yokocho, trecand chiar pe langa statie pana la Teatrul Meiji-za. Numele sau provine de la un magazin care vinde uimire, un fel de dulce, cu alcool scazut, la intrarea strazii in perioada Meiji. Chiar daca magazinul nu mai exista, strada si-a pastrat numele si multe magazine de aici servesc uimitoare, in special in jurul Anului Nou. topinfohome6.over-blog.com

Va recomandam sariti micul dejun pentru a putea incerca toata mancarea delicioasa pe care o ofera aceasta zona, cum ar fi dulciurile traditionale japoneze, biscuiti de orez, tofu, sushi si tamagoiaki (omleta rulata) pentru a numi doar cateva. Cumparati suveniruri realizate manual si mestesuguri traditionale si urmariti mesteri calificati la locul de munca in magazinele lor. Nu uitati sa aruncati o privire in magazinul de shamisen Bachihanabusa si atelierul de tsuzura (cutii de rachita pentru kimono) Tsuzuraya.

Spre deosebire de strazile turistice din Asakusa, acest drum are o atmosfera mult mai autentica si este locul perfect pentru cei care doresc sa experimenteze shitamachi din Tokyo (centrul vechi in care locuiau oamenii obisnuiti in perioada Edo).



 

Esantion de casa Anmitsu la Amamidokoro Hatsune

Interiorul din lemn si lumina moale provenind de la ferestrele acoperite din hartie ale acestei cafenele confortabile si pasnice va vor readuce in epoca Showa. smartlessontube7.almoheet-travel.com Infiintata in 1837, Amamidokoro Hatsune serveste o varietate de dulciuri si mancaruri traditionale japoneze. Proprietarii magazinelor se mandresc cu selectia discriminanta a ingredientelor lor, precum fasolea azuki si siropul de zahar kuromitsu .

Nu va faceti griji ca meniul este doar in japoneza; modele din plastic ale alimentelor servite sunt expuse in exterior. Daca nu sunteti sigur de ce sa comandati, mergeti pentru uimitul lor anmitsu (700 de yeni). Acesta este un desert format din cuburi de jeleu, mochi, fructe, pasta de fasole dulce si completat cu sirop de zahar. www.pearltrees.com Un ceai verde delicat este servit gratuit cu acesta.

Scoaterea este disponibila si de la fereastra din fata magazinului lor, dar va recomandam sa va opriti in interior si sa va bucurati de atmosfera. Veti fi surprins sa gasiti orasul plin de viata inca acolo cand veti iesi!



 

Anmitsu si ceai verde la Amamidokoro Hatsune.

informatie 

Amamidokoro Hatsune | 甘味 処 初 音



Ore: 11:00 – 8:00 pm Luni pana sambata, 11:00 – 6:00 pm duminica si sarbatori



Adresa: 1-15-6 Nihonbashi Ningyocho Chuo-ku, Tokyo (Deschideti harta)

Mana pe capul unei papusi la Shigemori Eishindo

Capsul acestei unitati vechi de 100 de ani este ningyo-yaki , ceea ce inseamna literalmente „papusi gatite!” Aceste mici prajituri dulci au forma chipurilor celor sapte zei norocoase. Acestea sunt facute folosind un amestec de faina, oua si zahar si umplute cu koshian (pasta de fasole rosie incordata). martinqjxo218.mozello.com Ningyo-yaki-ul lui Eishindo este renumit pentru pielea lor extrem de subtire care este pufoasa si umeda. O bucata costa 130 de yeni.

Magazinul este doar pentru preluare si este foarte popular, asa ca fii pregatit sa primesti cateva coate in coaste de catre doamnele vechi japoneze, in timp ce astepti sa comanzi.

Puteti vedea o imagine la 360 ° a interiorului atelierului lor aici.



 

Ningyo-yaki, dulciuri in forma de chipurile celor sapte zei norocoase. pbase.com

informatie

Shigemori Eishindo | 重 盛永信 堂



Ore: 9:00 am-8:00 pm, sambata intre 9:00 si 18:00. Inchis duminica si sarbatori.



Pentru informatii mai detaliate, consultati calendarul de pe site-ul lor web.



Adresa: 2-1-1 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo (Deschide harta)



Website (doar japonez): http://www.shigemori-eishindo. digitalloveinfo1.theglensecret.com co.jp/

Admirati dulciuri fine artizanale la Gyokueidou

Magazinul este situat chiar la intrarea in Amazake Yokocho.

Infiintarea acestui magazin de dulciuri dateaza din 1576. Dorayaki-ul lor (clatite umplute cu fasole de azuki) sunt principalele atractii aici. Spre deosebire de cele tipice, dorayaki-ul lui Gyokueidou se caracterizeaza printr-o suprafata modelata de tigru. caidennybw327.huicopper.com Aceasta suprafata este obtinuta atunci cand indepartati hartia de ambalare; din acest motiv sunt numiti torayaki (tora inseamna tigru in japoneza).

De asemenea, vand o varietate de alte dulciuri excelente precum gyokuman, un castan acoperit in mai multe straturi de pasta de fasole dulce. Exista un mic afisaj de matrite si instrumente de dulciuri in interiorul magazinului. Acest magazin este, de asemenea, doar pentru preluare.



 

Torayaki, popularul lui Gyokueido. emilianogkff224.cavandoragh.org

informatie

Gyokueidou | 玉英 堂



Ore: 9:00 – 21:00, duminica si sarbatori 9:30 am – 17:00



Adresa: 2-3-2 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo (Deschideti harta)

Savurati gustul dulce de Edo la Tsukushi

Acoperita in afise si imagini, intrarea in magazin este greu de ratat!

Tsukushi este un magazin de cofetarie Edo care s-a deschis pentru prima data in 1887. Specialitatea lor este budinca Ningyocho (550 de yeni), pregatita folosind o reteta veche de 100 de ani. Budinca singura merita o calatorie la Ningyocho; este o crema ferma, groasa si neteda, acoperita cu caramel amar. Incercati singur sau cu un bol de anmitsu in micuta cafenea din spatele magazinului sau aduceti-l acasa si bucurati-va mai tarziu. Tsukushi serveste si alte preparate traditionale si de sezon. pbase.com



 

De la stanga la dreapta: set de decolare anmitsu si budinca Ningyocho.

informatie

Tsukushi | つ く し



Ore: magazin 8:00 am – 8:00 pm, cafenea 10:30 am – 6:00 pm



duminica si sarbatori: magazin 8: 00-5



: 00 pm , cafenea 10:30 am – 16:00 Adresa: 2-1-12 Nihonbashi Ningyocho , Chuo-ku, Tokyo (Deschideti harta)

Bucurati-va de o gustare traditionala crocanta la Soukaya

Vino aici dimineata si il vei putea urmari pe proprietar in timp ce el grabeste manual Senbei, un fel de biscuite de orez, intr-un colt al magazinului.

Din 1928, Soukaya si-a mentinut reteta traditionala in acest magazin Senbei. Cele doua lucruri mai importante atunci cand fac senbei, spun ei, sunt aburirea orezului folosind seiro (un fel de abur japonez) si gratarul senbei peste bincho-zumi (un carbune traditional care dateaza din perioada Edo).

Printre toate formele si aromele pe care le veti gasi, senbei lor la gratar sunt cel mai bun vanzator alaturi de okoge (orez scorbit). writeablog.net



 

informatie

Soukaya | 草 加 屋



Ore: 9:00 am-6:00 pm, sambata 10:00 – 5:00 pm



Adresa: 2-20-5 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo (Deschide harta)

Prindeti un accesoriu unic handmade la Yuuma



S-ar putea sa nu te gandesti prea mult la acest mic magazin de suveniruri in timp ce treci pe langa el, dar esti pentru o surpriza! Yuuma a fost prezentat atat intr-o drama, cat si intr-un film! Motivul popularitatii sale este articolele handmade care se vand aici si dragostea cu care sunt mestesugate. Producatorii lui Yuuma si-au pus cu adevarat sufletul in creatiile lor, sperand sa consolideze legatura pe care japonezii o au cu propria cultura si traditii.

Aici veti gasi genti si posete, accesorii, papusi dragute pentru pisici si tot felul de obiecte realizate cu tesaturi japoneze viu colorate. Yuuma este un loc minunat de vizitat daca vrei sa aduci acasa o piesa autentica a Japoniei.



 

O parte din bunurile handmade Yuuma. beckettgnzt818.timeforchangecounselling.com

informatie

Nihonbashi Yuuma | 日本 橋 ゆ う ま



Ore: 10:30 – 18:30



Adresa: 2-32-5 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo (Deschide harta)



Website (doar japonez): http://www.yuma-oda.com/

Vant in jos Cu aroma de o suta de ceaiuri la Koume Chasou




Acest magazin este ascuns pe una dintre aleile laterale.




Japonia nu este singura tara asiatica cu o traditie de ceai vechi de un secol si veti gasi dovada la Koume Chasou. Vind un sortiment de ceaiuri si produse de ceai din China si Taiwan. topcoachtv7.bearsfanteamshop.com Femeia prietenoasa care lucreaza aici te-ar putea invita sa stai cu ea la o masa mica de lemn. O poti urmari in timp ce isi pregateste cu pricepere alegerea ceaiului din ziua respectiva. Lasati orasul mare in urma in timp ce va bucurati de aroma si aroma, poate cu unul sau doi localnici care stau alaturi, in timp ce pisica proprietarului magazinului se curata usor intr-un colt. Daca nu sunteti sigur ce fel de ceai ar trebui sa incercati, vand pachete mixte pentru 2.000 de yeni. digitallovetalk2.godaddysites.com

Degustarea unor „ceaiuri de mare munte” din Taiwan (高山 茶)

informatie

Koume Chasou | 小梅 茶 荘



Ore: 10:00 – 19:00, de obicei inchis duminica si sarbatorile



Adresa: 2-32-13 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo (Deschide harta)



Website (doar japonez): http: // instructiune. exblog.jp/

Faceti o pauza in verde la Hamacho Green Road

Statuia lui Benkei.

Dupa ce te plimbi toata ziua, probabil vei dori sa te odihnesti pe picioare si poate mananci o parte din toate dulciurile si gustarile pe care tocmai le-ai cumparat. Indreptati-va catre aceasta mica carare verde chiar la capatul Amazake Yokocho, unde veti gasi banci pentru a sta (un lucru foarte rar in Japonia) si o toaleta publica. yaltavesti.com De cand sunteti aici, puteti obtine si un selfie cu statuia lui Benkei, un personaj din Kabuki Play Kanjincho.

informatie

Statuia lui Benkei la Hamacho Green Road | 勧 進帳 の 弁 慶 像



Adresa: 2-36 Nihonbashi Ningyocho Chuo-ku, Tokyo (Deschideti harta)



 

Evenimente

Principalele festivaluri si evenimente ale lui Ningyocho sunt Festivalul Amazake Yokocho (martie), Festivalul altarului Suitengu (mai), Piata Articolelor Ningyocho China (august), Festivalul de artificii Grand Bay din Tokyo (august), Festivalul Oedo Matsuri Bon Odori (august), Festivalul celor zece zece Ningyocho (octombrie), piata papusilor si ridichile (octombrie), Tori-no-Ichi (noiembrie) si piata de decoratiuni a Anului Nou Ningyocho (decembrie).

Daca veniti in ianuarie, puteti participa la Shichifukujin Meguri, un pelerinaj din sapte temple din zona Ningyocho, pentru a se inchina celor sapte zei norocoase. Puteti gasi harta si informatiile aici: http://www.ningyocho. lukasuytf607.almoheet-travel.com or.jp/english/walk-course/index.html



 

Cum sa ajungem acolo

Statia Ningyocho se afla la doar 2 minute de Akihabara si la 6 minute de Ueno pe linia de metrou Hibiya din Tokyo. De asemenea, este la 6 minute de Asakusa pe linia Toei Asakusa.



 

Daca vizitati Tokyo si sunteti curiosi sa vedeti ceva mai mult decat atractiile turistice obisnuite, cu siguranta, ar trebui sa faceti o vizita la Ningyocho. sites.simbla.com Este uimitor sa vezi cat de vechi si nou pot coexista intr-o metropola atat de mare!

Despre autor



Laura este o italianca care traieste si lucreaza la Tokyo. Ii place sa exploreze locuri ascunse si necunoscute, sa faca poze si sa asculte muzica Punk Rock. Cand nu este ocupata sa faca cele de mai sus, s-ar putea sa se bucure de o bere artizanala sau sa cante la sanshin (un instrument Okinawan similar cu un shamisen).