Saptamana trecuta, o jumatate de punga de struguri, un recipient cu supa de casa si cateva ridichi necinstite pe care le-am gasit ingropate in fundul sertarului pentru produse au ajuns in gunoiul meu. Ma doare sa vad produsele legate intr-o punga de gunoi din mai multe motive:
- Sunt constient de cat de multi oameni nu au acces usor la produsele proaspete pe care le ridic convenabil in mersul meu de acasa de la serviciu.
- As fi putut folosi aceste ingrediente pentru a crea mese sanatoase.
- Vad semne de dolar care intra direct in cosul de gunoi, impreuna cu varza mea ofilita si dovleceii mucegaiti.
Nu sunt singur: in Statele Unite, 31% din aprovizionarea cu alimente disponibila la nivel de retail si consumator in 2010 a ramas nemancata. Si cei dintre noi care mancam o dieta sanatoasa sunt unii dintre cei mai mari vinovati: un studiu publicat in revista Plos One a constatat ca cei mai sanatosi americani sunt cei mai risipitori, din cauza consumului ridicat de fructe si legume, care sunt aruncate frecvent afara. .
Desi exista multi factori care afecteaza risipa de alimente, unul pe care il controlam direct este cat de mult aruncam in propriile gospodarii. Si eu, unul, stiu ca organizarea frigiderului meu (sau lipsa acestuia) este in mare parte de vina pentru propriile mele deseuri. Imi aduc acasa magazinul alimentar si bag totul in sertare si le stivuiesc pe rafturi, fara prea multe rime sau motive. Si, fara gres, saptamanal, exista o punga zvelta de verdeata sau un borcan de sos de rosii pe jumatate mancat cu o culoare indoielnica, care a fost infipt in spate si uitat si trebuie aruncat.
Cu siguranta, a lua timp pentru a pune un sistem mai bun la locul lor ar putea face o diferenta uriasa, dar daca dulapurile mele sunt vreo indicatie, abilitatile mele de organizare a casei sunt doritoare. Asa ca am chemat intariri.
Gilat Tunit, fondatorul Project Neat, o companie profesionista de organizare a locuintelor, spune ca stabilirea unui sistem de organizare in frigiderul dvs. este la fel de simplu ca si investitia in cateva produse accesibile, care va vor face frigiderul mai eficient, maximizand spatiul.
Scopul este „sa contina articole, sa le clasifice si sa le separe”, spune Tunit. „Este foarte important intr-un frigider sa poti accesa lucrurile. Ce se intampla cu majoritatea atunci cand [depozitarea alimentelor este] trebuie sa mutati un lucru din cale pentru a ajunge la celelalte lucruri. De cate ori iti deschizi frigiderul si trebuie sa scoti intregul frigider doar pentru a ajunge la pansament pana la capat in spate? Toti suntem vinovati de acest proces, dar nu este vina noastra! Optiunile pe care vine frigiderul este problema in sine. Practic este un raft deschis si nu are nicio directie reala cu privire la ce ar trebui sa mearga unde. ”
„[Frigiderul] este ultimul loc in care ne imaginam o posibilitate de organizare. Presupunem ca frigiderul nostru va fi intotdeauna dezordonat, deoarece este folosit pe o baza atat de consistenta. ” spune Tunit. „[Oamenii], de asemenea, nu isi dau seama cat de ieftin poate fi sa-l faci organizat si mult mai functional. De multe ori produsele pe care le putem folosi pentru a mentine un frigider organizat sunt aceleasi cu cele pe care le-am folosi intr-o alta parte a casei noastre. ”
Deoarece probabil ca petreceti mai mult timp acasa in aceste zile, dedicati-va cateva ore reorganizarii frigiderului cu produse precum borcane de zidarie, cosuri de depozitare si recipiente stivuibile. Urmati aceste sfaturi de experti de la Tunit, care impartaseste, de asemenea, optiunile sale de produse la preturi accesibile, care va pot ajuta sa va optimizati spatiul in frigider – si sa faciliteze stocarea de ingrediente sanatoase (fara ca niciunul dintre ele sa ajunga la cosul de gunoi).
1. Container de stocare mDesign Divided Lazy Susan
Ce trebuie pastrat in el : Unt, smantana, crema de branza, sirop, branza de vaci
Tunit numeste acest produs un produs obligatoriu in fiecare casa. „Utilizarea unor produse precum o Susan lenesa va ofera posibilitatea de a vedea efectiv tot ce aveti”, spune ea. „Va sugerez asta pentru orice si orice: indiferent daca este frigiderul dvs. sau camara dvs. sau machiajul sau creioanele pentru copii. In frigiderul meu il folosesc pentru condimente. Nu exista scormoniri, nu misca lucrurile din cale, il invartiti si apucati tot ce aveti nevoie. Oamenii cred ca daca au o multime de lucruri, nu pot sa le organizeze, dar asta nu este adevarat . Atata timp cat il contineti si aveti totul clasificat, puteti avea cate lucruri doriti si va fi organizat in continuare. ”
2. Sticla cu bile Mason Jar de 32 de uncii
Ce trebuie pastrat: fructe (capsuni, struguri, afine, zmeura)
„Imi plac borcanele de zidarie pentru fructe precum capsuni, afine si struguri”, spune Tunit. „In primul rand, sunt inalte si inguste, care nu ocupa spatiu la raft. De asemenea, etanseaza pentru o prospetime durabila si sunt din sticla, ceea ce este de preferat plasticului. ”
3. www.empowher.com Cos de organizare BINO cu maner incorporat
Ce trebuie pastrat: Produceti cum ar fi ardei, dovlecei galbeni, rosii, castraveti mici
„Sunt cateva lucruri pe care le iubesc la aceste cosuri: sunt clare, astfel incat sa puteti vedea prin ele; Sunt largi, ceea ce este grozav, deoarece poti incadra o multime de lucruri acolo; Si eliberati [sertarul de produse] “, spune Tunit.
- tubgirl
- locuri de munca craiova
- dog argentinian
- airsoft
- radio guerrilla
- naturlich
- sci-hub
- imperiul leilor
- tunsori
- xham
- oneplus
- wowbiz
- mysmis
- expresoare cafea
- taxi iasi
- cand se schimba ora
- kanye west
- urari de craciun
- termoenergetica
- 4chan
” Au manere, asa ca este foarte usor sa le luati si sa le scoateti. “
4. Organizator frigider cu iaurt grecesc glisant
Ce trebuie pastrat: iaurt grecesc
„Acesta este un alt mod de a scoate lucrurile de pe rafturile dvs.”, spune Tunit. „Este foarte usor de instalat – este literalmente doar doua filete lipicioase, scoateti-le si asezati-le oriunde doriti in frigider. Apoi iti iei iaurtul grecesc si il glisezi inauntru si atarna – ceea ce este genial – complet din spatiul de raft, ceea ce il elibereaza ”.
5. Separatoare reglabile pentru sertare Whitmor
Ce trebuie pastrat: mancati mancaruri, cum ar fi branza, cupe de fructe, budinca, mere (felii si separati-le in saci Ziploc)
„Oamenii le folosesc mai ales pentru sifoniere si sertare aleatorii in casa lor, dar imi place foarte mult pentru frigider”, spune Tunit, care recomanda plasarea lor in sertarul pentru produse. „Ceea ce faceti este sa creati separarea in interiorul unui sertar deschis altfel. Cand este deschis si incepi sa arunci lucrurile, vei avea totul amestecat. Imi place cand totul este separat si clasificat; iti face viata mult mai usoara. ” Ea sugereaza sa folositi acest lucru ca sertar pentru gustari, ceea ce este deosebit de minunat pentru persoanele cu copii. „Cand un copil intra si vrea sa ambaleze o punga de pranz dimineata, acesta este un mod minunat de a face acest lucru.”
6. Cosul de extragere a frigiderului
Ce se pastreaza: carne deli; branza
„Ce face cosul retractabil este sa va ofere spatiu suplimentar in sertare pe care altfel nu l-ati avea”, spune Tunit. „Sunt usor de fixat si dezactivat si puteti obtine oricate credeti ca se vor potrivi. Ceea ce imi place la ei este ca nu ocupa spatiu real pentru raft; atarna. Asadar, creati spatiu suplimentar fara a lua spatiu ”.
7. Cosul de containere pentru depozitarea alimentelor mDesign
Ce trebuie depozitat: pachete de avocado, hummus, pachete de imbracaminte, baie vegetala
Tunit sugereaza utilizarea pubelelor stivuibile, deoarece „sunt inguste, nu voluminoase, ceea ce este un economizor de spatiu. Au, de asemenea, capace, astfel incat sa le puteti stiva. Puteti merge trei, patru, oricat de multe niveluri doriti sa mergeti, in functie de dimensiunea frigiderului dvs. “Desi ii place sa le foloseasca pentru recipiente de dimensiuni gustative, ele sunt, de asemenea, un alt mod minunat de a stoca carne si branza.
Idei de depozitare folosind produse in jurul casei tale
Aceste idei de depozitare nu necesita cumpararea de produse speciale. In schimb, refaceti lucruri pe care probabil ca le aveti deja in jurul casei:
- Cutie cu oua: „Aceasta costa zero dolari, in afara de ouale care vin cu el”, spune Tunit. Dupa ce ati mancat toate ouale, pur si simplu taiati capacul cutiei si asezati-l in usa frigiderului. „Luati condimente care sunt mai inguste deasupra si intoarceti-le cu susul in jos”, spune Tunit, care adauga ca acesta este, de asemenea, un truc minunat pentru a preveni blocarea ultimelor picaturi in partea de jos a sticlei dvs. de ketchup sau salata.
- Bagaje Ziploc: „Imi place sa folosesc pungi pentru congelator in frigiderul real pentru multe lucruri”, spune Tunit. „In primul rand, este cel mai usor lucru in care sa stochezi carnea marinata. Oamenii folosesc adesea un castron, dar acest lucru este mai putin eficient si, de asemenea, te obliga sa folosesti mult mai multe sosuri. De asemenea, ador sa transfer produse, fructe, branzeturi etc. in pungi, deoarece Simt ca raman mai proaspete mai mult timp si pastreaza totul separat. ” Ea recomanda etichetarea fiecarei pungi pentru a face trucul de depozitare si mai eficient.
- Consumabile de birou: „Imi place sa folosesc un suport de hartie de birou stivuit pentru a adauga niveluri de depozitare”, spune Tunit. „Cred ca utilizarea unui suport pentru stilou / creion este, de asemenea, minunat pentru lucruri precum branza cu sfoara, bastoane de iaurt etc.”
Urmariti aceste produse in actiune aici:
MAI MULTE TRUCURI SI SFATURI PENTRU O CASA MAI BUNA
- Vrei o bucatarie mai curata si o lume mai curata? Obtineti un compost pentru resturile alimentare
- Cum sa va proiectati bucataria pentru a pierde in greutate
- Bucataria este cea mai germinativa camera. Iata cum puteti curata in profunzime totul.
- Cat de des sa curatati (aproape) fiecare aparat din casa dvs.
- 7 produse sub 25 USD care va vor organiza camara
Vrei mai multe sfaturi ca acestea? NBC News BETTER este obsedat de gasirea unor modalitati mai usoare, mai sanatoase si mai inteligente de a trai. Inscrieti-va la newsletter-ul nostru si urmati-ne pe Facebook, Twitter si Instagram. speakerdeck.com
