Rubarba ar putea fi o draga sezoniera de primavara, dar asta nu inseamna ca toata lumea stie exact ce este . Daca sunteti unul dintre acei oameni care in secret nu are idee ce este rubarba sau credeti ca stiti, dar nu sunteti suficient de increzatori sa o spuneti cu voce tare, ati ajuns la locul potrivit. Suntem pe cale sa o descompunem pentru tine.

ACEASTA este rubarba:

Nadezhda_Nesterova prin Getty Images

Cam dragut, nu?

Rubarba este tehnic o leguma, dar este considerata legal un fruct. In 1947, un tribunal din New York a declarat rubarba fruct, deoarece cel mai adesea este gatit ca unul in Statele Unite (si, se spune, pentru ca a fost o modalitate de a salva afacerile care importau aceste tulpini de a cheltui bani suplimentari pentru impozite).

Rubarba se vinde la pietele fermierilor si la magazinele alimentare de pe tulpina, cum ar fi telina. Se recolteaza primavara, cu un sezon scurt, care se intinde din aprilie pana in iunie. Tulpinile de rubarba sunt renumite pentru culoarea lor roz stralucitoare, asa cum este ilustrat mai sus, dar pot fi, de asemenea, roz deschis si chiar verde pal. Culoarea nu este o indicatie de maturitate sau dulceata, asa cum este cu alte fructe. Tulpinile sunt singura parte comestibila a plantei; de fapt, frunzele de rubarba sunt otravitoare. wert-tools.ru



  • youtube video download
  • animekage
  • spatiu virtual
  • b1tv
  • cancan
  • botosaninews
  • derivate
  • rabla
  • matrimoniale
  • unghii
  • ok medical
  • sspr
  • click
  • legacies
  • gov uk
  • detrical
  • italia keno
  • tom si jerry
  • aria triunghiului dreptunghic
  • sabon





Vedeti acele frunze de mai jos? Nu le manca niciodata.

Asa arata rubarba ca planta:

Joseph De Sciose / Aurora Fotografii prin Getty Images

Rubarba este in mod natural tarta – si ne referim la tarta ososa – cand este cruda, asa ca foarte putine suflete curajoase o mananca vreodata in starea sa cruda. Aproape intotdeauna se gateste sau se coace cu o portie generoasa de zahar. Ca in placinta, de exemplu.

Asa arata rubarba in placinta:

DebbiSmirnoff prin Getty Images

Rubarba este asociata cu capsuni – cealalta draga a primaverii. Placinta cu rubarba cu capsuni ar putea fi cea mai populara modalitate de a o prepara, dar exista mai multe optiuni, cum ar fi gogosi, prajituri si plute.

Grabeste-te si umple-te de rubarba acum ca stii ce este – sezonul se va termina inainte sa-l cunosti. De fapt, s-ar putea sa doriti sa va aprovizionati cu unele si sa inghetati cateva tulpini. Vei fi recunoscator ca ai venit iarna.

Rubarba si ciocolata alba Blondies

Colibri inalt

Tarta de Crema de Rubarba

Afacere de patiserie

Strudel de prajitor de rubarba

O dezordine frumoasa

Gogoase din lapte de unt la cuptor cu o glazura de unt maro cu rubarba de capsuni

Aventuri in gatit

Rubarba Panna Cotta Tart

Colibri inalt

Tort de rubarba si floare de portocal

Delicios in fiecare zi

Briose de ghimbir cu rubarba

Afacere de patiserie

Tort de cafea cu rubarba cu capsuni

Complet delicios

Ghimbir cu rubarba

Afacere de patiserie

Rubarba si trandafir Ramos Gin Fizz

James Ransom / Food52

Placinte individuale de mar si rubarba

Delicios in fiecare zi

Margarita de rubarba picanta de rozmarin

Aventuri in gatit

Paine prajita franceza umpluta cu capsuni-rubarba

Complet delicios

Limonada spumanta cu rubarba

James Ransom / Food52

Eton Mess cu gem de rubarba-gin si meringa de lamaie-busuioc

cristinasciarra / Food52

Rubarba de capsuni si tarhon Tarte Tartin

Aventuri in gatit

Budinca de tapioca cu rubarba cu zmeura

Tartelette

Tort de ceai cu rubarba

mananca, pasare

Tort de Rubarba cu Vanilie

Afacere de patiserie

Rubarba Cirese Hibiscus Crumble

James Ransom / Food52

Placinte de mana cu rubarba si trandafir

Colibri inalt

Paine prajita franceza la rubarba cu capsuni

Doua mazare si Podul lor

Curd de rubarba cu prajitura de crusta placinta si meringi de vanilie

Colibri inalt

Inghetata de rubarba

nettleandquince / Food52

Rubarba prajita cu miere

Doua mazare si Podul lor

Rubarba Cosmo

NakedBetet / Food52

Gem de rubarba de capsuni

Mountain Mama Cooks

Sirop simplu de rubarba

Colibri inalt

Catarama de rubarba

Alexandra Cooks

Rubarba Gin & Tonic

SippitySup

Strawberry Rhubarb Crisp

Pippa Riley / Food52

Vanilie Bean Rhubarb & Ginger Scone

Brown Eyed Baker