O privire aprofundata asupra dintilor de rechin a constatat ca acestea contin fluor, ingredientul activ al majoritatii pastelor de dinti si a apelor de gura pentru ingrijirea dentara.
Va ajuta sa explicati de ce rechinii sunt atat de eficienti fie pentru a rupe sau taia prada. Dintii lor sunt perfect conceputi pentru astfel de sarcini, care nu sufera niciodata de cavitati, potrivit studiului, publicat recent in Journal of Structural Biology.
STIRI: Paradisul rechinilor a fost gasit
In timp ce dintii de rechin contin fluoroapatitul mineral (fosfat de calciu fluorurat), dintii oamenilor si ai altor mamifere contin hidroxiapatita, care este un constituent anorganic gasit si in os, a explicat co-autorul lui Matthias Epple.
“Pentru a face dintii mai rezistenti la acid, pasta de dinti contine adesea fluor”, a declarat Epple, profesor de chimie anorganica la Universitatea din Duisburg-Essen, pentru Discovery News. „Pe suprafata dintilor umani dupa periaj, o cantitate mica – mult mai mica de 1% – de hidroxid este schimbata cu fluor.”
„In contrast”, a adaugat el, „(suprafata) dintilor de rechin contine 100% fluor. In principiu, rechinii nu ar trebui sa sufere de carii. Deoarece traiesc in apa si isi schimba dintii in mod regulat, protectia dentara nu ar trebui sa fie o problema pentru rechini. ”
Pentru studiu, Epple si colegii sai Joachim Enax, Oleg Prymak si Dierk Raabe au folosit o multitudine de tehnici de investigatie de inalta tehnologie, inclusiv scanarea micrografiilor electronice, pentru a privi dintii a doi rechini diferiti: mako cu aripi scurte (Isurus oxyrinchus) si tigru rechin (Galeocerdo cuvier). Acesti rechini au fost alesi din cauza obiceiurilor lor alimentare diferite. Makosii cu aripi scurte rup carnea prazii, in timp ce rechinii tigru taie carnea.
In ciuda acestor diferente, dintii ambilor rechini s-au dovedit a avea o compozitie chimica si cristalina similara. Pe langa exteriorul foarte smalt mineralizat, interiorul dintilor de rechin a fost determinat sa contina un material moale cunoscut sub numele de „dentina”, care contine mai multe proteine si este mai elastic. www.unitedbookmarkings.win Dintii umani au si dentina.
- ben affleck
- pirate bay
- isj bihor
- europa
- la roche posay
- economica
- pitesti
- ehainele
- rapid
- apple
- ciorba a la grec
- traducator
- alexandra stan
- steve irwin
- coin master
- rafael nadal
- bratara barbati
- epic
- peaky blinders
- remi etalat
Masuratorile si testele mecanice pe micro si nano-solzi au determinat ca dintii de rechin nu sunt mai duri decat dintii umani.
„Aceasta descoperire este surprinzatoare, deoarece fluoroapatitul mineral este mai dur decat hidroxiapatita minerala, asa ca daca un dinte ar consta doar din mineral, un dinte de rechin ar fi mai dur decat un dinte uman”, a spus Epple. „Se pare ca dintele uman compenseaza mineralul mai putin dur prin aranjamentul special al cristalelor de smalt si al matricei de proteine si ajunge sa fie la fel de dur ca un dinte de rechin.”
El a continuat ca, daca dintii oricarui animal, inclusiv oamenii, ar fi toti minerali si foarte duri, ar fi mai fragili si mai predispusi la spargere. Prin urmare, natura are modalitati de a ocoli aceasta problema, cu dintii „construiti din cristale mici care sunt aranjate intr-o„ arhitectura ”speciala pentru a le face mai puternici din punct de vedere mecanic”. Cantitatea mica de proteine din dinti, prezenta si in alte structuri dure, cum ar fi osul si cojile, face ca aceste lucruri sa fie mai elastice.
SHARK WEEK: Nu ratati cea de-a 25-a aniversare a Saptamanii rechinilor
Andrew Gillis, biolog al Universitatii Dalhousie, a declarat pentru Discovery News ca noul studiu „arata frumos cum putem vedea dovezi frumoase ale adaptarii de la nivelul organelor intregi pana la scara nano in natura chimica si organizarea cristalelor din dinte servetele. Acest tip de munca abordeaza intr-adevar, la cel mai fundamental nivel, modul in care dintii au evoluat pentru a face fata stresurilor remarcabile pe care le suporta in natura. ”
Peter Fratzl, profesor la Institutul Max Planck de Coloizi si Interfete, a declarat pentru Discovery News ca este interesat sa afle ca dintii de rechin sunt acoperiti cu mineralul fluoroapatit.
„Este destul de interesant sa vedem ca acest lucru repeta o observatie foarte asemanatoare si foarte recenta despre mandibula racului, care se dovedeste, de asemenea, ca este acoperita cu fluoroapatita, desi cele doua specii, rechinul si racul, nu au nicio legatura, dar ambele traiesc sub apa. ”
Fratzl a spus ca este posibil ca acoperirile cu fluorapatita sa fie mult mai putin solubile in apa decat hidroxiapatita si, prin urmare, sa fie „mai stabile in apa si mai rezistente la atacurile bacteriene”.
Pe langa structura unica a dintilor, rechinii au si abilitatea de a-si inlocui dintii de mai multe ori pe parcursul vietii. Acest lucru nu se datoreaza cavitatilor, ci mai degraba pentru ca dintii lor uneori se infasoara blocati in prada sau sunt altfel fortati sa iasa. www.alphabookmarks.win
