20 de restaurante din Italia care iti vor oferi pofta serioasa

Dal Pescatore (Runate)

Tripadvisor / cumbriafoodie

Un alt restaurant cu trei stele Michelin, Dal Pescatore este cunoscut pentru bucataria sa autentica italiana. Mancarurile rasar din retete si traditii de familie, dar includ adesea o intorsatura moderna. Tortelli cu dovleac si anghilele ingrosate din gradina sunt in fruntea meniului pe tot parcursul anului. 

Pentru a afla mai multe despre Dal Pescatore, faceti clic aici>

Enoteca Pinchiorri (Florenta)

Flickr / tomeats

Chef Annie Feolde este prima femeie din Italia care a castigat trei stele Michelin. Gatitul ei inovator italian este sporit de o selectie incredibila de vinuri de catre somelierul Giorgio Pinchiorri. Mancarurile variaza de la un risotto de fregola, flori de dovleac, sofran si creveti pana la un raft de miel crustat cu fructe uscate. 

Pentru a afla mai multe despre Enoteca Pinchiorri, faceti clic aici>

Il Desco (Verona)

Il Desco / Facebook

Il Desco a facut lista bucatarilor de la superstarul Mario Batali cu locuri de mancare in Italia. Chef Elio Rizzo si fiul sau Matteo lucreaza impreuna in bucatarie pentru a crea mancaruri frumoase facute cu ingrediente traditionale italiene. Lucrarile mai salbatice aici sunt exceptional de unice – de la un „sos de salata verde” la o reducere a caramelului de vin rosu. 

Pentru a afla mai multe despre Il Desco, faceti clic aici>

Il Pellicano (Porto Ercole)

Tripadvisor / Ron G

Amplasat in interiorul hotelului de cinci stele Il Pellicano, acest restaurant pe stanca are vedere la coasta toscana. Dar chiar mai bine decat privelistea apei este oamenii fabulosi care privesc: fotografului Slim Aarons ii placea sa prinda candide aici. Chef Sebastiano Lombardi foloseste doar fructe si legume organice, iar proteinele sunt intotdeauna de provenienta locala. 

Pentru a afla mai multe despre Il Pellicano, faceti clic aici>

L’Antica Pizzeria da Michele (Napoli)

Tripadvisor / lauri007

Este posibil ca aceasta pizzerie sa nu castige un concurs de infrumusetare, dar stabileste stacheta pentru pizza napoletana din 1906. Proprietarul initial credea ca o pizza buna nu are nevoie de „junk” (cititi: toppinguri) si ca filozofia este inca in vigoare azi. qa.pandora-2.com Restaurantul serveste doar placinte marinara si margherita. 

Pentru a afla mai multe despre L’Antica Pizzeria da Michele, faceti clic aici>

La Pergola (Roma)

Tripadvisor

Situat in renumitul hotel Roma Cavalieri de la Waldorf Astoria, La Pergola este singurul restaurant din Roma cu o stea Michelin de trei stele.

• matrimoniale forum
• matrimoniale gay bucuresti
• publi24 matrimoniale suceava
• matrimoniale targu jiu
• matrimoniale campina
• matrimoniale rep moldova
• ecupidon ro matrimoniale
• relatii matrimoniale
• publi24 matrimoniale mioveni
• publi24 matrimoniale bacau
• publi24 matrimoniale timis
• publi24 ploiesti matrimoniale
• matrimoniale femei cu numar de telefon casatorie
• matrimoniale oradea publi
• matrimoniale anunturi
• monitorul de botosani matrimoniale
• 3xforum matrimoniale
• matrimoniale ortodoxe
• matrimoniale nt
• matrimoniale radauti

In plus fata de meniurile de degustare cu sapte si noua feluri, o crama de 60.000 de sticle si un meniu cu apa cu 29 de selectii, exista si un carucior cu branzeturi. 

Pentru a afla mai multe despre La Pergola, faceti clic aici> 

Locanda dell’Isola Comacina (Lacul Como)

Tripadvisor / sarahdaskalou

Situat pe ceata ceatoasa a insulei Comacina din Lacul Como, meniul Locandei dell’Isola a fost acelasi din 1947. Odata ce masa dvs. de cinci feluri sa incheiat, suna un clopot in timp ce gazda aprinde o galeata de coniac in timp ce explica istoria restaurantului. Zaharul si cafeaua se adauga la lichior inainte de a fi servite. 

Pentru a afla mai multe despre Locanda dell’Isola, faceti clic aici>

Piazza Duomo (Alba)

Tripadvisor

Dovedit de foarte apreciatul sau tartar de vitel, bucatarul-sef Enrico Crippa incanta sa foloseasca ingrediente proaspete si crude cat mai des posibil. De asemenea, a petrecut timp lucrand in Japonia si are o inclinatie pentru dashi si tempura. Pregateste-te sa fii surprins. 

Pentru a afla mai multe despre Piazza Duomo, faceti clic aici>

Ratana (Milano)

Ratana / Facebook

O cladire de la inceputul secolului al XX-lea care facea parte din caile ferate din Milano gazduieste acum bucatarul-sef Cesare Battisti si creatiile sale culinare. Conde Nast Traveler a considerat Ratana unul dintre restaurantele Gold Standard din 2015, laudand elemente din meniu precum risotto cu osso buco si obrazul de vitel cu piure de cartofi si frunze de telina.

Pentru a afla mai multe despre Ratana, faceti clic aici>

Reale (Castel di Sangro)

Senza Panna / Facebook

La fel ca multe dintre cele mai bune restaurante din Italia, Reale este o afacere de familie. Fratii Cristiana si Niko Romito impartasesc fraiele, Niko fiind in frunte cu bucataria. Restaurantul este gazduit intr-o manastire din secolul al XVII-lea, iar meniul este o oda magistrala pentru ingrediente „comune”, cum ar fi ceapa umila si omniprezenta branza pecorino. 

Pentru a afla mai multe despre Reale, faceti clic aici>

Ristorante La Sponda (Positano)

Tripadvisor

In mijlocul unui cadru visator, bucatarul Matteo Temperini, care si-a taiat dintii lucrand pentru Alain Ducasse, serveste mancare inspirata de mediteraneana, care a facut recolta proaspata si locala din Amalfi. Sute de lumanari ilumineaza restaurantul in timp ce jucatorii de mandolina si chitara servesc mese de serenada. Aceasta este o adevarata rezervare pentru romantism. 

Pentru a afla mai multe despre La Sponda, faceti clic aici>

Sibilla Ristorante (Tivoli)

Consilier de calatorie / Johnkwfl

Asezata la baza a doua temple antice romane si cu vedere la o pestera, Sibilla (est. 1720) este plina de istorie. Restaurantul gazduieste celebritati si sefi de stat, cu retele precum dorata taiata cu bottarga si deserturi clasice, cum ar fi profiterole de crema de lamaie. 

Pentru a afla mai multe despre Sibilla, faceti clic aici>