Cand majoritatea dintre noi ne scoatem blenderul (mai ales in aceasta perioada a anului) este sa batem un smoothie. Si, in timp ce smoothie-urile pot fi o optiune excelenta pentru micul dejun sau gustare in miscare, este doar zgarierea suprafetei atunci cand vine vorba de utilizarea gadgetului obisnuit de bucatarie pentru a face o masa usoara si sanatoasa.
Obtineti mult mai mult kilometraj din blender – si economisiti ceva timp si dolari alimentari, de asemenea – cu aceste retete nutritive de blender de la dieteticieni inregistrati si bucatari sanatosi.
Cuburi de gheata
Nutritie ? la Natalie
Cine spune ca cuburile de gheata trebuie sa fie doar H20? Utilizati cuburi cu aroma de fructe pentru a adauga dulceata bogata in antioxidanti in paharul de apa. „In caldura verii, este important sa te hidratezi cu o multime de alimente bogate in lichide si apa”, spune Natalie Rizzo, MS, RD, dietetician sportiv in New York City. „Pepenele verde este mai mult de 90% apa si contine electrolit de potasiu, care ajuta la hidratare.” Pentru a va aroma apa fara adaos de zahar, inghetati un lot din aceste cuburi de gheata racoritoare de pepene verde.
Clatite si vafe
Victae to Feel Alive
Prepararea aluatului intr-un blender este o modalitate excelenta de a te strecura in fructe si legume pentru un plus de nutritie. Bucurati-va de un lot de clatite roz, pe baza de sfecla, dulci in mod natural. „Aceasta reteta nu ar putea fi mai usoara, deoarece aluatul este batut intr-un blender in mai putin de 60 de secunde”, spune bloggerul dietetician Chelsea Gloeckner, MS, RD. „Puteti adauga clatitele cu toppinguri preferate dulci sau sarate – avocado, tahini si grapefruit este un combo delicios.” Sau incercati clatite cu proteine din branza de vaci sau vafe de in cu cartofi dulci.
Lapte de nuci
Amy Gorin
Lapte de Fistic de casa este foarte usor de facut, datorita ajutorului unui blender de mare putere. Acest tip de lapte de nuci nu este usor disponibil la supermarket, asa ca va avea gust ca o delicatese. Bea laptele singur sau asorteaza-l cu cerealele tale integrale preferate. Nu uitati sa salvati pulpa – o puteti amesteca intr-un castron cu fulgi de ovaz, sau chiar o briosa sau un aluat rapid de paine pentru a profita de proteinele si fibrele cu care se lauda fisticul.
Briose
Bucataria Abbey
Aluatul de briose este la fel de usor de preparat ca aluatul de clatite – si amestecul va permite sa adaugati cu usurinta legume. „Ca mama ocupata, am nevoie de retete rapide care sa foloseasca unelte minime de bucatarie si sa contina o multime de substante nutritive”, spune Lauren Panoff, MPH, RD, dietetician in Boulder, Colorado. „Aceste briose cu blender vegetal pot fi adaptate pentru a folosi orice legume aveti la indemana, iar copiii nici macar nu vor sti!” Daca sunteti in starea de spirit pentru ceva pe baza de fructe si mai dulce, mergeti cu briose PB&J Banana Mini Blender sau Briose de ovaz Banana Nut.
Sos Alfredo mai sanatos
Amy Gorin
Iti place cremositatea sosului Alfredo, dar nu si caloriile si grasimile cu care este ambalat de obicei? Amestecati o versiune cu o baza de branza de vaci, ulei de masline, suc de lamaie si ierburi. Acest Cottage Cheese Alfredo va permite sa adaugati un sos delicios, protejat la paste, paste spaghete sau taitei vegetarieni.
Dressing pentru salata
Chef Catherine Brown
Unele pansamente cumparate din magazin sunt grozave, dar altele sunt ambalate cu zahar adaugat si sunt destul de bogate in calorii datorita uleiului sau smantanii pe care le contin. smccd.edu
- bistriteanu
- thomann
- hbo program
- exclusiv
- uplay
- sci hub
- loto 6 49 azi rezultate azi
- whatsapp desktop
- dolar in lei
- horoscop rac
- www.yahoo mail
- posturi gov
- gazeta sporturilor
- remi online
- mike tyson
- beagle
- dominos
- flash
- vanzari auto
- bubbles shooter
In plus, de ce sa nu economisesti dolari alimentari prin amestecarea ingredientelor pe care probabil le ai deja acasa? „Acest dressing cremos cu busuioc de lamaie isi obtine crema de la caju inmuiat, care sunt suficient de moi pentru orice blender”, spune Catherine Brown, o bucatar-sef din Errol, New Hampshire. „Nu contine lactate, zahar adaugat sau ulei – si ofera niste proteine si fibre. Este fantastic pe salata, cu legume prajite, peste cartofi la cuptor sau ca sos de scufundare! ”
Supa curatata
Allan Penn / Toby Amidor Nutrition
Supele fanteziste nu sunt doar pentru restaurante – iar supa nu trebuie sa fie nici o masa rezervata pentru temperaturi mai reci. „Aceasta supa fara gatit foloseste rosii conservate, care au un continut ridicat de licopen (o substanta chimica naturala a plantelor care se gaseste in cantitati mai mari in conservele de rosii)”, spune Toby Amidor, MS, autorul cartii Smart Meal Prep for Beginners. Cercetarile au legat licopenul cu un risc mai scazut de boli cardiovasculare, cancer de prostata si degenerescenta maculara. Bateti supa de rosii si ierburi racita si congelati suplimentar in recipiente mici pentru mese rapide in timpul saptamanii. Se potriveste si cu alte combinatii de legume, cum ar fi supa de conopida de morcovi crema sau supa de broccoli cremoasa.
Sos marinara
Erica Julson
Sosul gustos si hranitor poate fi destul de scump. Deci, de ce sa nu-ti creezi propriul? „Sosul de rosii fara gatit, facut cu trei tipuri de rosii si busuioc proaspat, este o modalitate distractiva de a iesi dintr-o rutina de spaghete”, spune Erica Julson, MS, RDN, CLT, dietetician inregistrat in Los Angeles. Veti obtine o doza buna de vitamina C care creste imunitatea si licopenul care combate bolile. Vrei si mai multe legume in sosul tau pentru paste? Opteaza pentru o versiune cu ceapa rosie, ardei gras si dovlecei cu acest sos de legume ascuns.
Aluat pentru biscuiti comestibil
C Este nutritional
Ce zici de un preparat care are gust de aluat pentru biscuiti, dar care este sigur de mancat si care contine si un boost de proteine? „Acest aluat comestibil este un desert delicios care poate hrani multimea”, spune Chelsey Amer, MS, RDN, dietetician in New York City. „Este fabricat din fasole alba amestecata, cu o nota de dulceata din zaharul curmal si siropul de artar. Are gustul unui desert delicios, dar este plin de proteine si fibre, ceea ce il face sa fie rasfatul perfect de seara! ”
Inghetata Vegana
Nutritia va sta in rol principal
Nu este nevoie sa fugi la magazinul alimentar atunci cand o pofta de inghetata loveste! Puteti face o inghetata mai sanatoasa, pe baza de fructe, in cateva minute cu blenderul. „Iti place inghetata, dar eviti lactatele sau incerci sa limitezi adaosul de zahar in dieta ta?” intreaba Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autorul The Protein-Packed Breakfast Club. „Aceasta inghetata vegana Banana Fudge este pentru dvs., cu 22 de grame de proteine pe baza de plante datorita tofu-ului si untului de arahide praf. Blenderul transforma bananele congelate intr-o baza super cremoasa pentru acest desert plin de nutrienti. ” Nu ai chef de ciocolata? Incercati Cantaloupe Banana Nice Cream – schimbati laptele cu o versiune pe baza de plante daca doriti un desert vegan.
CE VRETE SA STIE UN NUTRITIONIST
- Sfaturi nutritionale proaste dieteticienii vor sa uiti
- Cel mai bun mod de a slabi se reduce la aceste trei lucruri
- Ce trebuie sa stiti despre a deveni vegan
- Ce este mai sanatos: zahar natural, zahar de masa sau indulcitori artificiali?
- Alegerea mai sanatoasa: un hot dog sau un hamburger?
Vrei mai multe sfaturi ca acestea? NBC News BETTER este obsedat de gasirea unor modalitati mai usoare, mai sanatoase si mai inteligente de a trai. Inscrieti-va la newsletter-ul nostru si urmati-ne pe Facebook, Twitter si Instagram.
