Cum sa cumparati un gratar pe gaz, potrivit expertilor in gratar

Vara este sezonul gratarului, iar acum, cand Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor au spus ca persoanele complet vaccinate – si, in functie de situatie, unele persoane nevaccinate – nu trebuie sa poarte masti in aer liber, familia si prietenii asteapta cu nerabdare sa se adune personal. . Aceasta inseamna ca accentul este pus din nou pe gratare, similar cu cresterea constanta si regulata a interesului pe care am vazut-o vara trecuta in legatura cu accesoriile pentru gratar.

Daca intentionati sa petreceti timp de calitate la gratar in aceasta vara, ar putea fi momentul potrivit sa va ganditi sa va modernizati produsele – sau sa investiti intr-un nou model. De la carbune la gratare pentru lemn si pelete, poate fi descurajant sa stiti in ce directie sa mergeti. Dar gratarele pe gaz sunt destul de frecvente si ar putea fi o optiune pentru spatiul dvs. exterior. “Se estimeaza ca 62 la suta din proprietarii de gratare au un gratar alimentat cu gaz”, a spus Matt Moore, autorul Serial Griller de anul trecut.

SALTATI INAINTE Cele mai bune gratare pe gaz

Gratarele pe gaz domina jocul de gratar din curtea din spate, nu numai pentru ca pot fi portabile si mai usor de actionat cu un singur clic. „Mai mult decat orice – curatarea este o briza”, a spus Dave Anderson, fondatorul faimosului Dave. „In plus, cu un gratar de carbune, temperaturile pot fluctua ca la bursa din acest an. Crezi ca ai gasit temperatura potrivita doar, in cateva minute, carbunii tai s-au stins ”.

De asemenea, nu trebuie sa va faceti griji cu privire la o rafala de vant sau la un joc de ghicire a temperaturii atunci cand faceti gratar cu propan – este o sursa constanta de caldura. “Si arderea brichetelor de carbune fierbinti si stralucitoare pentru a adauga la gratar nu este doar periculoasa, ci este o durere regala”, a adaugat Anderson. „In timp ce dupa ce aprindeti un gratar pe gaz, puteti gati toata ziua la temperatura dorita. Gratarele pe gaz sunt atat de usor de gestionat incalzirea constanta. ”

Cum sa cumparati cele mai bune gratare pe gaz

Inainte de a incepe sa cumparati un gratar pe gaz, primul lucru de stiut este ca exista doua tipuri de gratare pe gaz:

1. Gratarele cu gaz pentru rezervorul de propan sunt de obicei mai mici si portabile – dar rezervoarele trebuie inlocuite
2. Gratarele cu gaz natural utilizeaza o linie dedicata pe care o puteti conecta la linia de gaz natural a casei dvs.

Odata ce stabiliti tipul de sursa de gaz pe care il preferati, atunci este timpul sa faceti cumparaturi.

Arzatoare pentru gratar, aprindere si zona de gatit

Majoritatea cumparatorilor doresc cel putin doua arzatoare, astfel incat sa poata configura zone de caldura diferite. In acest fel, carnea poate fi gatita la cea mai mare caldura, in timp ce legumele sunt la gratar pe o zona medie si poate chiflele sunt aruncate in zona cea mai joasa, daca este posibil. Numarul de arzatoare pe care le are un gratar nu este singurul aspect – este la fel de important sa fii constient de distanta dintre arzatoare. „Cu cat sunt mai aproape, cu atat este mai calda, eliminand orice punct rece sau fierbinte”, a explicat Thinh Phan, editorul sef al BBQInProgress.com. De asemenea, el a recomandat sa acordati atentie materialului arzatoarelor. „Otelul inoxidabil este mai bun decat fonta, deoarece acesta din urma tinde sa rugineasca mai repede.”

Un alt aspect, a remarcat el, este modul in care incepe un gratar pe gaz: exista doua tipuri de aprindere utilizate in gratarele pe gaz: electronic si piezo.

1. Un aprindator electronic foloseste baterii „asa ca se va epuiza dupa un timp”, a remarcat Phan.
2. Aprinzatorul piezo produce o scanteie atunci cand va impinge sau rotiti butoanele de gaz. „Un sistem piezo bun” este, prin urmare, „mai fiabil”, a adaugat el.

Cu toate acestea, daca oricare dintre versiuni este „de calitate scazuta” sau lenta pentru a produce o scanteie, aceasta poate fi potential periculoasa. Apasand butonul pompeaza gazul in arzatoare pana cand se aprinde o scanteie, dar cu cat dureaza mai mult, cu atat mai mult gaz este eliberat. „Odata ce scanteia a lovit, toate acumularile de gaz pot exploda intr-o minge de foc.” Acesta este unul dintre motivele pentru care aveti in vedere sa investiti in noul dvs. gratar pe gaz, mai degraba decat sa taiati colturile.

Desi dimensiunea gratarului in sine ar trebui luata in considerare si cat spatiu ocupa, este, de asemenea, important sa va ganditi la cate persoane ati gati in mod obisnuit. Cautati suprafata totala de gatit a modelelor in centimetri patrati, precum si dimensiunea de servire, pentru a masura cat puteti gati simultan.

„As recomanda intotdeauna sa maresc o singura marime, pentru orice eventualitate. S-ar putea sa credeti ca trebuie sa gatiti doar pentru cativa oameni, dar lucrurile se vor intampla ”, a spus Phan. „De asemenea, caut si alte rafturi de incalzire detasabile, deoarece ofera spatiu de gatit suplimentar.” Aceste rafturi suplimentare vor adauga o suprafata suplimentara unui model mai mic.

Gratar, capace si alte materiale

Cele mai comune doua materiale utilizate pentru gratar sunt otelul inoxidabil si fonta. Desi otelul inoxidabil este rezistent la rugina (ceea ce inseamna ca gratarele sunt mai usor de curatat), acestea nu conduc caldura la fel de bine ca fonta. „Puteti sa ardeti friptura mai bine pe un gratar din fonta, dar un avertisment este ca trebuie sa petreceti mai mult timp ingrijindu-l, altfel va rugini”, a spus Phan. “Daca gatesti o multime de fripturi, mergi cu fonta, dar daca gatesti o multime de burgeri, brat si fructe de mare, otelul inoxidabil este o alegere mai buna.”

Gratarele pe gaz de inalta calitate sunt fabricate din otel inoxidabil durabil, dar nu toate otelurile inoxidabile sunt create egale. Otelul inoxidabil este un aliaj care vine in diferite clase numerice, in functie de compozitia sa, care are impact asupra rezistentei sale generale, durabilitatii la caldura si rezistentei la rugina. Printre diferitele clase, Phan a spus ca otelul inoxidabil 304 si 430 sunt cele mai frecvente. „Gradul 304 este mult mai bun decat 430 si vine cu un pret mai mare”, a explicat el. „Acestea fiind spuse, daca aveti grija de gratarul dvs. 430, probabil va dura putin mai mult.”

Nu toate modelele cu gratar pe gaz sunt dotate cu capac. Cu toate acestea, Phan si-a subliniat importanta pentru bucatarii din curte. „Cu un capac, va puteti transforma gratarul intr-un cuptor, ceea ce inseamna ca puteti gati mancarea cu caldura prin convectie”, spune el. „Va va gati mancarea mai uniform decat conducerea si caldura radianta.”

Siguranta si curatarea gratarului

Exista cateva caracteristici de siguranta, proprietarii de gratare nu realizeaza ca vor avea nevoie pana nu este prea tarziu. Iata cateva caracteristici de siguranta pe care trebuie sa le aveti in vedere in timpul cautarii. www.click-bookmark.win

• Manerul gratarului are vreun scut termic care sa va protejeze mana?
• Poti bloca rotile daca vrei, limitand miscarea potentiala a gratarului in timp ce gatesti?
• Cum functioneaza sistemul de aprindere si il puteti opri cu usurinta?

Deoarece nu exista cenusa de indepartat de pe gratarele pe gaz, la fel ca in cazul gratarelor pe carbune, curatarea acestora este mult mai usoara.

• felicitari zi de nastere
• teste
• vremea beius
• didactic.ro
• joker
• webex
• ok medical
• filme online hd
• penny market
• roblox promo codes
• youtube convertor
• rl insider
• eforie nord
• olx bacau
• ben affleck
• pirate bay
• isj bihor
• europa
• la roche posay
• economica

Dar totusi doriti sa cautati un gratar care sa echipeze un sistem eficient pentru a va usura viata. “Cautati lucruri precum bare de aromatizare in forma de V – acestea vor proteja arzatoarele de grasimea care se scurge din alimentele de deasupra”, a sugerat Phan. „De asemenea, cautati o tava pentru grasimi care sa le colecteze pentru o curatare rapida.

Cele mai bune gratare: clopote si fluiere

Daca investiti intr-un gratar cu gaz de ultima generatie, Anderson apreciaza avantajul adaugat de rotiserii, despre care a spus ca sunt o necesitate pentru cel mai bun gust de pui la gratar – cusca rotativa pentru gratar imbina carnea in propriile sucuri. In caz contrar, veti gasi optiuni precum lumini incorporate pentru gatit pe timp de noapte, arzatoare laterale, arzatoare cu infrarosu din ceramica, usi de incalzire pentru alimente finite, acoperire de portelan, statii de ardere, conectivitate inteligenta si caracteristici de ambalare usoara.

Ce sa eviti

Inainte de a cumpara un nou gratar pe gaz (sau orice altceva, de altfel), cercetati ce simt utilizatorii din trecut. Shannon Snell, pitmasterul pentru gratar al lui Sonny, a recomandat verificarea pentru revizuire, luand in considerare integritatea structurala a unui gratar si mai ales in timp. “Gratarele sunt depozitate in mod normal in afara si, in functie de regiunea tarii in care locuiti, acest lucru va modifica starea gratarului dvs.”, a spus el. Acordati atentie recenziilor despre ruginirea metalelor, descuamarea vopselei sau functionarea defectuoasa a comenzilor dupa doar cateva utilizari. Acesta este un steag rosu mare – ca gratarul nu poate dura foarte mult dupa cumparare. ”

Dar ar trebui sa luati in considerare si materialele, de la cutia de gatit la gratare si manopera de-a lungul gratarului. „Uita-te la roti: sunt din plastic ieftin sau cauciuc durabil, se pot rostogoli fara probleme si sunt suficient de mari?” el a spus. „Dupa aceea, examinati suruburile si suruburile. Vor rugini dupa cateva luni? ” Si nu treceti cu vederea importanta citirii recenziilor, mai ales cu atentia daca suruburile sau suruburile au ruginit dupa doar cateva luni.

Cele mai bune gratare pe gaz

De la gratarul pe baza de gaz din curtea din spate pana la modelele de ultima generatie demne de profesionisti, acestea sunt cele mai bune gratare pe gaz pentru diferite nevoi pe care le-au recomandat atat amatorii, cat si cei cu experienta. Nu am fost surprinsi sa gasim veneratie repetata pentru gratarele Weber, deoarece expertii in gratar au apreciat marca cu mare atentie atunci cand i-am consultat si despre gratarele portabile.

Cel mai bun gratar pe gaz in general: Weber

1. Gratar cu gaz Weber Genesis II S-435

Acesta nu este gratarul dvs. tipic – de aceea multi sunt de acord ca este cel mai bun mod de a merge. Cu patru arzatoare din otel inoxidabil, impreuna cu un arzator lateral si un arzator de statie de ardere, aveti spatiu pentru a gati o gama larga de alimente. Gratarul este, de asemenea, compatibil cu accesoriul Weber Connect care se sincronizeaza cu dispozitivul dvs. inteligent in timp ce monitorizeaza temperatura alimentelor pe masura ce gateste. „Avand o constructie de calitate, rezistenta la unul dintre cele mai de incredere nume in gratar, acesta este un gratar de calitate de peste zece ani, atunci cand este ingrijit in mod corespunzator”, a spus Moore.

Cel mai bun gratar pe gaz accesibil: Weber

2. Weber Spirit II E-210 Grill cu gaz

Acest model compact, cu doua arzatoare, este excelent pentru spatiile mai mici, dar ofera o zona impresionanta de gratar de 360 ​​de centimetri patrati. „In plus, exista un raft de incalzire de 90 de centimetri patrati in plus. Acest lucru este de fapt perfect pentru o familie de patru sau chiar un mic gratar ”, a spus Phan. „Weber ofera, de asemenea, o garantie de zece ani pentru orice, iar serviciul pentru clienti este intotdeauna disponibil non-stop, sapte zile pe saptamana.”

Cel mai bun gratar pe baza de gaz: Char-Griller

3. Char-Griller 3001 Grillin ‘Pro Gas Grill (disponibilitate limitata)

Acest gratar de 100 de kilograme nu este doar minunat, deoarece se poate deplasa cu usurinta in timpul gratarelor din curte. Cu trei arzatoare principale si un arzator lateral mic, va puteti indeplini activitatea culinara in mai multe zone de caldura. „Acest lucru iti deschide cu adevarat optiunile de gatit aici”, a spus Phan. „Daca nu utilizati arzatorul mai mic, il puteti inchide si aveti instantaneu o alta masa laterala disponibila. Cu toate acestea, corpul este fabricat din otel acoperit, care va rugini in timp daca nu aveti grija sau nu il acoperiti. ” Deoarece acest model pare a fi limitat in disponibilitate, am gasit o optiune similara Char-Griller Flavor Pro cu 4 arzatoare pe gaz.

Cel mai bun gratar portabil pe gaz: Weber

4. Gratar cu gaz Weber Q2200

Cu o greutate de 42,5 lire sterline si purtand doua mese laterale pliabile, acest mic gratar este usor de realizat in excursii de camping sau aventuri in spate (atunci cand este sigur), dar are inca suficient spatiu de gatit si putere pentru a pregati o masa delicioasa pentru patru persoane. “Are o cutie de gatit din aluminiu turnat, care asigura o caldura uniforma prin convectie in interior”, a spus Phan. „Gratarele de gatit sunt din fonta acoperita cu portelan, care nu numai ca pastreaza multe caracteristici ale fontei, cum ar fi o ardere excelenta, dar include si un strat exterior de portelan pentru o curatare usoara si rezistenta la rugina.”

Cel mai bun gratar cu gaz de ultima generatie: Hestan

5. Gratar cu gaz propan de 42 inci Hestan cu carucior

Pentru cei care doresc sa investeasca intr-un gratar de lux, acest model Hestan dispune de iluminare activata prin miscare sub capota si un arzator ceramic cu infrarosu pentru perfectionarea bucatilor groase de carne. „Este mai racoros decat racoros, cu designul si culorile semnate Hestan”, a spus Moore. „Este portabil, cu tone de spatiu de lucru si iluminat cu halogen pentru a face gatitul in intuneric complet transparent. Iar rotisorul incorporat face din aceasta o frumusete atotcuprinzatoare, care nu inceteaza niciodata sa functioneze. ”

Cel mai bun gratar cu gaz all-in-one: Broil King

6. Broil King Regal S490

De la un spatiu mare de gatit care include un suport de incalzire acoperit cu portelan pana la sistemul de gatit din otel inoxidabil, Moore apreciaza toate imbunatatirile caracteristice pe care le ofera acest gratar. „Este destul de accesibil pentru un design cu patru arzatoare, din otel inoxidabil, cu tehnologie in infrarosu si arzator lateral cu foc”, a spus el. „In plus, cu kitul rotisor si iluminarea cu LED, de asemenea – toate rezultatele pentru aproape o zecime din risipirea de lux (impreuna cu o garantie de zece ani).”

Cel mai bun gratar cu gaz inteligent: Weber

7. Weber Genesis II Smart Grill EX-315 Gril cu gaz propan lichid cu 3 arzatoare

Initial, Moore a recomandat Lynx Professional Grill Smart Series SMART30NG ca cel mai bun gratar inteligent pe gaz, in ciuda pretului sau mai ridicat. Cu toate acestea, in prezent este intrerupt. In schimb, am gasit o optiune mai accesibila de la Weber. Acest gratar inteligent foloseste o tehnologie integrata similara – puteti primi alerte pe telefonul dvs. pentru a cunoaste temperatura alimentelor si cand carnea dvs. este pregatita dupa gustul dvs.

Prindeti ultimele informatii din ghidurile si recomandarile NBC News Shopping si descarcati aplicatia NBC News pentru o acoperire completa a focarului de coronavirus. www.cool-bookmarks.win