Dr. MICHAEL MOSLEY: De ce laptele plin de grasimi este cel mai bun lucru pe care il bei

Apoi, in anii 1970, am fost avertizati ca grasimile saturate gasite in lactate ne vor bloca arterele si ne vor ingrasa.

Ingrijorati de sanatatea noastra, multi au trecut la laptele degresat cu gust neplacut sau au renuntat cu totul la laptele de vaca. Eu inclus.

Drept urmare, britanicii beau cu o treime mai putin lapte decat erau acum 30 de ani, iar ratele de consum continua sa scada. Un sondaj recent a aratat ca o treime dintre persoanele sub 35 de ani se gandesc acum sa reduca produsele lactate, invocand motive de sanatate sau morale. In schimb, acestia opteaza pentru alternative pe baza de plante, cum ar fi soia, migdale sau „lapte” de nuca de cocos.

Fiica mea de 18 ani, Kate, este una dintre ele. Laptele de vaca o face sa se simta inconfortabila si balonata, asa ca, in incercarea de a-si reduce simptomele, a facut trecerea la laptele de migdale.

Problema lui Kate este surprinzator de comuna. Aproximativ 60% din populatia globala nu are enzima lactaza care ne ajuta sa digeram zaharurile din laptele de vaca, numit lactoza. Pentru acesti oameni, laptele bajbait poate duce la simptome neplacute, cum ar fi iritarea stomacului, gaze si balonare. Cu toate acestea, marea majoritate au simptome minore si chiar si cei cu intoleranta severa la lactoza pot tolera de obicei o mica stropire in ceai.

Insa pentru unii oameni, chiar si ceaiul ciudat de constructor poate provoca crampe stomacale, fara a mentiona vantul jenant. Asa ca inteleg de ce piata alternativa a laptelui este in plina expansiune. Dar am si ingrijorari. skyandtelescope.org

Daca va ganditi sa treceti de la lactate, din motive de sanatate, atunci exista cateva lucruri de stiut, deoarece daca nu intelegeti cu adevarat ce faceti, trecerea de la lactate ar putea fi de fapt daunatoare oaselor, inimii si creierului.



  • office
  • worldclass
  • roxana nemes
  • ww
  • steve irwin
  • ikea online
  • translator englez roman
  • bicicleta
  • fonduri
  • apia internet
  • fox
  • nume de fete
  • program tvr
  • pormhub
  • filme si seriale online
  • after
  • vin diesel
  • cel.ro
  • tetris
  • sinaia





Si, mai degraba ironic, optarea pentru versiuni slabe ar putea chiar sa te ingrase. Dupa cantarirea dovezilor, recent am trecut din nou la soiul cu continut ridicat de grasimi – si dupa ce ati citit acest lucru, poate doriti sa faceti acelasi lucru.

Laptele de migdale nu va va proteja creierul

Laptele de vaca contine o multime de substante nutritive esentiale pe care laptele de nuca sau de ovaz nu le contine; niveluri ridicate de proteine ​​si vitamina B12, de exemplu.

Toata lumea stie ca lactatele sunt o sursa excelenta, naturala de calciu, esentiala pentru oasele sanatoase, dar nu multi sunt constienti de un alt nutrient, la fel de important, numit iod. Un pahar mic de lapte de vaca (plin de grasimi, semidegresat sau degresat) contine aproape 70% din aportul zilnic recomandat de iod – esential pentru dezvoltarea creierului la copii si pentru reglarea dispozitiei si metabolismului la adulti.

Studiile au aratat ca „laptele” derivat din plante contine doar doua procente din cantitatea gasita in laptele de vaca. De asemenea, puteti obtine „remedierea” iodului prin consumul de alge marine si este abundent in crustacee si alti pesti albi. Dar laptele de vaca ramane de departe principala sursa de iod in dieta britanica medie.

Un pahar mic de lapte de vaca contine 70% din aportul zilnic recomandat de iod, in timp ce „laptele” pe baza de plante contine doar 2% din ingredientul vital 

Avand in vedere faptul ca suntem una dintre cele mai deficitare tari din lume, multi dintre noi avem nevoie de toate resturile pe care le putem obtine.

Din pacate, femeile tinere au tendinta de a avea cele mai scazute niveluri – si acesta este acelasi demografic care este cel mai probabil sa evite alimentele de origine animala in favoarea alternativelor pe baza de plante. Un studiu din 2011 realizat pe adolescente britanice a constatat ca aproape 70% au avut niveluri de iod mult sub minimul acceptabil. Iodul este necesar pentru a produce tiroxina, un hormon eliberat de glanda tiroida care controleaza cat de eficient este organismul dvs. in transformarea alimentelor in energie, cunoscuta si sub numele de rata metabolica.

Nivelurile persistent scazute de iod conduc la epuizarea acestui hormon si incetinirea functiilor vitale ale corpului, inclusiv a energiei arse. weheartit.com