Mananca o multime de castraveti de stat, de cele mai multe ori serviti crude si crocante pentru a conferi o calitate racoritoare unei mese. Suna „racoros ca un castravete”?
Cu greu le gatim vreodata – dar putem si ar trebui.
Castravetii fierti sunt mai des in bucatariile asiatice, unde fac minuni in cartofi prajiti si garnituri. Dar ele nu ar trebui rezervate doar pentru acea parte a lumii.
Julia Child are o reteta de castraveti fierti in Stapanirea artei bucatariei franceze , in care ii coace de fapt la cuptor. Martha Stewart are, de asemenea, o reteta in care face rapid sosuri cukes in marar. Dar este timpul sa le oferim mai mult joc in bucataria ta.
Gatitul de castraveti ne-a atras atentia mai intai in timp ce asculta podcast-ul The Splendid Table, cand un apelant l-a intrebat pe gazda Francis Lam ce sa faca cu castravetii in exces. (Vara devine o problema vara.) Cand ne-a sugerat sa le sotam, ne-a starnit interesul si am ajuns la gatit.
Am venit cu o reteta simpla, rapida de realizat si, de fapt, usor de iubit. clipartus.ru Deci, atunci cand aveti prea multi castraveti la indemana sau doriti doar sa schimbati lucrurile, incercati aceasta reteta usoara.
- drpciv examen auto
- comisarul.ro
- drujbe stihl
- la multi ani
- un an nou fericit!
- twilight
- mesagerul de neamt
- vremea eforie nord
- stiri protv
- queen elizabeth
- staer
- filme seriale online
- cfr cluj
- pensii
- fortnite download
- onedrive
- judecatoria sector 3
- ziua de constanta
- program antena 1
- itunes
S-ar putea sa te converteasca.
Julie R Thomson
Un castron de castravete fierbinte fierte in sos de soia, usturoi si fulgi de chili. Promitem ca are un gust mult mai bun decat pare.
Castraveti picanti
- 2 castraveti de dimensiuni medii, taiate felii, insamantate si partial curatate
- 1/4 lingurita sare
- 1 lingura sos de soia
- 1 lingura ulei de canola
- 1 catel mare de usturoi, feliat
- 1/4 lingurita fulgi de chili
1. Puneti castravetii taiati felii in strecuratoare, aruncati cu sare si lasati sa stea timp de 30 de minute pentru a scurge excesul de apa. Clatiti bine si uscati-l.
2. Intr-o tigaie se adauga ulei de canola si usturoiul. Gatiti la foc mediu-mic pentru cateva minute, pana ce usturoiul este aromat. Adaugati castraveti, sos de soia si fulgi de chili si gatiti inca 3-5 minute, inainte ca castravetii sa devina prea fierti (si infundati) si atunci cand inca mai au un pic de crocant. firmware.su Bucurati-va!
