Probabil ca ati observat pana acum ca folia de aluminiu are doua fete: una stralucitoare si una plictisitoare. Unora le place sa gateasca pe partea stralucitoare, iar altii prefera partea anosta, dar cine are dreptate? Si ce inseamna totul?
Partea stralucitoare reflecta mai multa caldura, rezultand un finisaj mai crocant? Sau poate partea plictisitoare este un conductor mai bun, creand o suprafata de gatit mai uniforma?
Este un mister la care suntem siguri ca nu fiecare bucatar de casa si-a petrecut timpul gandindu-se, dar daca esti unul dintre cei care ai, ai ajuns la locul potrivit. O vom descompune pentru dvs. cu ajutorul expertilor.
Iata ce este important sa stii: daca folosesti partea stralucitoare, o faci bine. Si daca folosesti partea plictisitoare, o faci si tu bine. Conform Reynold’s Kitchen, diferenta dintre cele doua parti nu are nimic de-a face cu gatitul. Este doar un rezultat al fabricatiei.
Reynold’s a explicat diferenta pe site-ul lor:
Folia este „macinata” in straturi in timpul productiei. Frezarea este un proces prin care se aplica caldura si tensiune pentru a intinde folia la grosimea dorita. www.pop-bookmarks.win
- mercedes
- observatorul prahovean
- godzilla vs kong
- prajituri
- ford fiesta
- derivate
- playstation 5
- samsung s10 plus
- mango
- vremea radauti
- de purtat
- wildfashion
- compresor aer
- gets bet
- yu
- mykonos
- cicatridina
- vidra
- olx auto
- filelist.ro
Frezam doua straturi in contact unul cu celalalt in acelasi timp, deoarece daca nu am face-o, folia s-ar rupe in timpul procesului de macinare. In cazul in care folia este in contact cu un alt strat, aceasta este partea „plictisitoare”. Partea „lucioasa” este partea macinata fara a fi in contact cu o alta foaie de metal. Performanta foliei este aceeasi, indiferent de partea pe care o utilizati.
StockImages_AT prin Getty Images
Partea stralucitoare este cu fata in sus pe rola, iar partea plictisitoare este pe partea inferioara.
Cu alte cuvinte, nu ezitati sa folositi orice parte va face fericit.
Dar , daca utilizati folie non-stick, exista este o diferenta intre cele doua parti , deoarece acoperirea non-stick este aplicata numai pe o parte. Daca acesta este produsul pe care il utilizati, partea plictisitoare este ceea ce doriti. (A fost imprimat cu „partea antiaderenta” daca ar trebui sa uitati.)
Gatit fericit, oameni buni!
