Spre deosebire de proteinele si carbohidratii la moda, fibrele nu sunt un subiect atat de fierbinte la masa. Dar realitatea este ca aportul de fibre este la fel de important, nutrientii avand o gama larga de beneficii uimitoare.
Daca nu sunteti un fan al prunelor (scuze bunica), nu va faceti griji – exista multe alte modalitati de a obtine aportul zilnic de fibre. Si este usor.
Sa vedem ce fibra este in primul rand si ce rol joaca in organism.
Ce este fibra si de ce avem nevoie de ea?
“Fibrele fac parte din alimentele vegetale, cum ar fi legumele, fructele, cerealele si leguminoasele, care nu sunt digerate”, a declarat pentru HuffPost Australia dietista acreditata Chloe McLeod. “Este un tip de carbohidrati care ajuta la mentinerea sanatatii sistemului nostru digestiv.”
Exista cateva tipuri diferite de fibre si este important sa obtinem o varietate dintre toate.
Fibre solubile
“Exista fibre solubile care ajuta la incetinirea modului in care alimentele rapide sunt golite din stomacul nostru. Acest lucru ne ajuta sa ne simtim mai plini, sa reducem colesterolul si sa stabilizam nivelul zaharului din sange”, a spus McLeod.
„Sursele de fibre solubile includ fructe, legume, ovaz, orz si leguminoase.”
Fibre insolubile
Apoi, exista fibre insolubile care absoarbe apa si ajuta la inmuierea continutului intestinelor noastre.
“Acest lucru ajuta la aparitia miscarilor intestinale regulate, ne ajuta sa ne simtim din nou plini si ne mentine intestinele sanatoase in general. Fibrele insolubile se gasesc in alimente precum nuci, seminte, cereale integrale si piei de fructe si legume”, a spus McLeod.
Amidon rezistent
“Ultimul tip de fibre este amidonul rezistent. autoexpress.lv
- george bcr
- teste rapide covid
- italia
- starbucks
- harta metrou
- benaza
- fancourier
- meteo galati
- gdf suez
- traducator
- bmw seria 3
- melatonina
- liga 2
- under armour
- cod postal bucuresti
- oglinda
- glume amuzante
- curs valutar case schimb
- translate englez roman
- bmw seria 7
Acest lucru nu este digerat – in schimb, merge de-a lungul intestinului gros. Aceasta hraneste bacteriile sanatoase care se gasesc in intestinul gros, asa ca ajuta cu adevarat la imbunatatirea sanatatii intestinului nostru”, Spuse McLeod.
“Amidonul rezistent se gaseste in banane, cartofi fierti si raciti, paste sau orez fierte si racite, nuci, seminte si alte cereale.”
Avantajele consumului suficient de fibre:
- Faciliteaza trecerea mai usoara a miscarilor intestinale sanatoase
- Ajuta sanatatea digestiva si generala
- Ne ajuta sa ne mentinem mai multumiti dupa mese
- Ajuta la gestionarea greutatii
“Pe langa faptul ca ne ajuta cu sanatatea noastra digestiva, fibrele ajuta la imbunatatirea nivelului de colesterol si zahar din sange (ceea ce poate ajuta la prevenirea unor lucruri precum bolile de inima si diabetul)”, a spus McLeod. Consumul suficient de fibre este, de asemenea, foarte important pentru prevenirea cancerului de intestin.
Pe de alta parte, daca nu consumam suficiente fibre, incepem sa observam modificari ale miscarilor intestinale.
„S-ar putea sa va simtiti lent sau sa aveti probleme de concentrare, sa aveti dificultati in a merge la baie, sa va simtiti balonati si s-ar putea sa observati o schimbare in ceea ce arata miscarea intestinului – cel mai probabil scaun va fi mult mai greu si mai greu de trecut.”
Rosette Jordaan
De cate fibre avem nevoie pe zi?
“Adultul mediu are nevoie de aproximativ 30 de grame de fibre pe zi”, a spus McLeod.
„Unele persoane cu anumite afectiuni ale intestinului sau ale sanatatii pot necesita un pic mai putin, dar acest lucru nu este adesea. Daca putem obtine aproximativ 30 de grame pe zi, ne descurcam destul de bine.
“Unii oameni s-ar putea sa se simta un pic balonati sau inconfortabili daca isi cresc brusc aportul de fibre, dar daca lucrati incet pana la a avea mai multe fibre, nu ar trebui sa existe probleme.”
Daca va intrebati cum sa spuneti daca indepliniti aportul zilnic recomandat de fibre, puteti citi panoul de informatii nutritionale, puteti calcula continutul de fibre din alimente folosind o aplicatie sau pur si simplu sa respectati o dieta sanatoasa si echilibrata.
„Puteti calcula fibra in alimente folosind aplicatii precum Easy Diet Diary sau Calorie King. In esenta, totusi, daca mancati cele cinci portii de legume, doua portii de fructe si cereale integrale raspandite pe parcursul zilei, atunci veti merge cu usurinta obtineti suficienta fibra – si chiar depasiti cu usurinta cele 30 de grame “, a spus McLeod.
Getty
Cat de multa fibra este in 20 de alimente obisnuite
- 1 banana mare – 3,6g fibre
- 1 mar mediu – 3,3g fibre
- 1 portocaliu mare – 5,1 g fibre
- 1 cap de broccoli – 6,5g fibre
- 1 avocado mediu – 4,5g fibre
- 1 morcov mediu – 5,5g fibre
- 2 cesti de varza cruda tocata – 2,7g
- 1 dovlecel mediu – 2,8g fibre
- 1 capsicum rosu mediu – 2,5g fibre
- 1 cartof copt mediu – 4,1 g fibre
- 1 cartof dulce la cuptor mediu – 4,2g fibre
- 1 cana de naut – 9,4g fibre
- 1 cana fasole rosie – 13g fibre
- ½ cana de ovaz laminat nefiert – 5,7g fibre
- ½ cana orez brun nefiert – 3,2g fibre
- ½ cana orez alb neprajit – 0,7 g gibre
- 3 biscuiti Weetbix – 5,4g fibre
- 1 cana de paste integrale fierte – 8,3g fibre
- 1 cana de paste albe fierte – 3,2g fibre
- ½ cana de orz nefiert – 11,7g fibre
Sunand la toti superfanii HuffPost!
Inscrieti-va pentru a deveni membru fondator si a contribui la modelarea urmatorului capitol al HuffPost
