Este un lucru subiectiv. Unele culturi sarbatoresc zilele de nastere cu tort, iar altele mancand pasari crude, fermentate.
Muzeul mancarii dezgustatoare a facut turul recent, inclusiv o excursie la Los Angeles. Cei care doresc sa infrunte atractiile si mirosurile extraordinare si da, gusturile, pot face acest lucru in locatia sa emblematica din Malmo, Suedia, pana la 1 septembrie 2019. Muzeul le cere vizitatorilor sa „puna la incercare notiunile lor despre ceea ce este si ce nu este comestibil . “
Vom incepe cu una familiara: salata Jell-o. Aceasta reteta vine din Statele Unite. Desi acest fel de mancare a cazut din moda, puteti gasi in continuare multe retete pentru aceasta salata de desert in multe carti de bucate americane de la mijlocul secolului.
Oua de secol
Mo Styles
In ciuda numelui, aceste oua sunt conservate intr-un amestec de sare alcalina doar saptamani sau luni, in functie de metodologie. Se spune ca albusul are o aroma sarata si o textura asemanatoare jeleului.
Natto
Mo Styles
In Japonia, acest fel de mancare lipicios poate fi gasit pe unele mese pentru micul dejun. Este fabricat din soia fermentata si are un miros intepator.
Capete de iepure picante
Mo Styles
In Chengdu, capitala provinciei Sichuan din China, capetele de iepure sunt imbracate in condimente atat de picante, incat mesele poarta manusi pentru a le manipula. A suge creierul face parte din „distractia” de a manca aceasta delicatesa.
Haggis
Mo Styles
Aceasta mancare scotiana prezinta organe de oaie, tocate cu ceapa si fulgi de ovaz, umplute intr-un stomac de oaie si fierte. Retetele mai moderne inlocuiesc stomacul traditional cu o carcasa sintetica.
Hakarl si Brennivin
Mo Styles
Daca va aflati la o adunare de familie sau prieteni in Islanda, puteti intalni fata in fata cu aceasta imperechere – carne de rechin fermentata si o schnapps de 80 de dovezi poreclita cu dragoste „Moarte Neagra”.
Stridiile din Muntele Stancos
Mo Styles
Aceste stridii din Muntele Stancos nu sunt chiar deloc stridii. Pentru a face acest fel de mancare, testiculele de taur sunt curatate, batute plat si prajite.
Suc de glob ocular de oaie
Mo Styles
In Mongolia, unii oameni cred ca a bea un pahar de suc de rosii sau morcov garnit cu un glob ocular de oaie este o solutie rapida pentru durerea de cap.
Cuy
Mo Styles
In America de Sud andina, cobaiii numiti cuy sunt crescuti pentru carne. Aceste rozatoare au fost o sursa semnificativa de carne inainte ca bovinele sa fie introduse in regiune.
Casu marzu
Mo Styles
Aceasta branza traditionala din lapte de oaie din Sardinia este umpluta cu larve de insecte vii. Numele inseamna literalmente „branza putreda”.
Liliac de fructe
Mo Styles
In Guam, liliecii cu fructe au fost vanati atat de mult pentru carnea lor, incat sunt acum inscrisi ca specii amenintate de Serviciul SUA pentru Fish and Wildlife. CDC recomanda calatorilor sa evite sa manance lilieci si alte „carne de tufis”, care pot transmite bolile animalelor la oameni.
Balut
Mo Styles
Aceasta mancare populara de strada filipineza este facuta prin fierberea unui embrion de rata in curs de dezvoltare.
Kale pache
Mo Styles
De asemenea, cunoscut sub numele de khash, acest fel de mancare, facut din par fiert de oaie sau de vaca – capul, picioarele si stomacul, de exemplu – este popular in multe tari din Orientul Mijlociu si Mediterana.
Su callu sardu
Mo Styles
Aceasta branza din Sardinia este facuta din stomacul unei capre umplute cu laptele mamei sale. Stomacul este legat cu sfoara si imbatranit intre doua si patru luni.
Bull penis
Mo Styles
Penisul taur la gratar este o bucata populara de carne la unele restaurante coreene cu gratar, chiar si in Statele Unite. agrocase.ru
Bar de suc de broasca
Mo Styles
In America de Sud andina, broastele coapte, coajate, sunt amestecate intr-o bautura asemanatoare unui smoothie cu plante locale precum coca, maca si chia.
- seriale coreene
- curs euro azi
- leonardo da vinci
- ikea romania
- regina maria
- te iubesc
- gonzoxxx
- magazin salajean
- collective
- pro tv
- mc donalds
- about:blank
- youtube.com
- therme bucuresti
- vremea slatina
- librarie net
- novak djokovic
- psalmul 90
- nadia comaneci
- cocker spaniel
Se crede ca bautura ofera un imbold energetic. Viermi Mopane Stiluri Mo Aceasta omida este o sursa importanta de proteine pentru multi oameni din mediul rural din Africa de Sud. Viermii sunt adesea serviti prajiti cu usturoi si rosii. De asemenea, pot fi consumate crude.
Vin de soarece
Mo Styles
Soarecii mici, in varsta de maximum trei zile, sunt inecati in vinul de orez. In China si Coreea, unii cred ca bautul acestui amestec va vindeca aproape orice boala.
Kumis
Mo Styles
In Rusia si Asia Centrala, laptele de iapa este fermentat si vandut ca o bautura gazoasa. Ca si in cazul kombucha, procesul de fermentare confera laptelui un gust usor acru si un continut scazut de alcool.
Surstromming
Mo Styles
Deoarece mirosul acestui hering baltic usor sarat si murat este atat de intepator, este aproape intotdeauna mancat afara. In fiecare an, la sfarsitul lunii august, are loc un festival de surstromming in nordul Suediei.
Carne de caine
Mo Styles
Carnea de caine este inca consumata in unele regiuni din Vietnam, China, Coreea de Sud si Nigeria.
Durian
Mo Styles
Acest fruct spinos, tropical, are un miros atat de intens incat a fost interzis de la multe hoteluri si masini de transport public din Asia de Sud-Est.
Epoisses
Mo Styles
Aceasta branza din regiunea Burgundia a Frantei se numara printre branzeturile prezentate in „Altarul branzei imputite” al muzeului.
Kiviak
Mo Styles
Pasarile intregi mici, inclusiv ciocurile si penele, sunt fermentate intr-o piele de foca timp de trei luni. Dupa fermentare, carnea de pasare se consuma cruda. Familiile inuite din Groenlanda considera ca acest fel de mancare este festiv si este adesea servit la sarbatori.
Escargot
Mo Styles
Probabil ati auzit de acest popular aperitiv francez. Este fabricat din melci, gatit in mod traditional intr-un unt de usturoi, pui de pui sau vin.
Agricultura in fabrica
Mo Styles
Potrivit muzeului, aceasta statuie de porc este o declaratie privind cultivarea in fabrica si antibioticele utilizate in unele parti ale industriei zootehnice.
Carne de vita crescuta
Mo Styles
America isi iubeste carnea de vita, dar muzeul? Nu atat de mult. Pentru curatori (si pentru unii cercetatori), felul in care este cultivata o anumita carne de vita este o amenintare pentru mediu.
Garum
Mo Styles
Acesta nu este sirop de artar. Este un sos de peste fermentat care isi urmareste originile din Grecia antica si Roma.
Lemn dulce
Mo Styles
Multi oameni din intreaga lume urasc aroma de lemn dulce negru. Pentru altii, este o delicatese pentru desert.
Homar
Mo Styles
Acum trei sute de ani, homarul era atat de usor disponibil in America de Nord, incat era folosit ca hrana pentru inchisoare. Nimeni din inalta societate nu ar manca ceva atat de pietonal. Abia la sfarsitul secolului al XIX-lea homarul a inceput sa-si vada reputatia negativa.
Berea radacina
Mo Styles
O cautare rapida pe Google va ilustra cat de nepopulara este berea de radacina in afara Statelor Unite. Asa cum a explicat CNN curatorul muzeului Samuel West, „Daca dai bere radacina unui suedez, o vor scuipa si vor spune ca are gust de pasta de dinti”. audiosellerz.com
